Vinhas D' Alho (Speisekarte)

Muro dos Bacalhoeiros 139/140, Porto
+351 22 201 2874

Entrada
Azeite e Pão
1
Azeitonas
1
Queijinho de ovelha de Azeitão
4
Tártaro de bacalhau com puré de castanhas, cebola roxa e funcho
9
Camarão salteado com molho de caril e cerofolio
10
Ameijoas à Bolhão Pato
10
Canelone de sapateira com maionese de salsa e tostas com azeitona
10
100 folhas de alheira com grelos e molho de Queijo da Serra
8
Sopa de legumes
3
Carne
Tornedó de novilho na brasa, batata gratin e molho de Queijo da Serra
19
Confit de pato com puré de aipo e cebola roxa em Vinho do Porto
17
Costeletão de novilho na brasa com manteiga aromatizada, batata a murro e grelos salteados
28
Bochechas de porco em vinho tinto do Douro com feijoca
16
Tripas à moda do Porto
14
Peixe
Polvo braseado em alecrim com migas soltas de grelos
18
Bacalhau em crosta de tomate seco, batata corada e grelos
18
Bacalhau fresco com puré de grão-de-bico e chouriço
16
Bacalhau na brasa com batata a murro e couve portuguesa
32
Bacalhau à moda do vizinho Gomes de Sá
14
Robalo corado com açorda de lavagante e bróculos
17
Cataplana de peixe e marisco com sabores mediterrânicos
36
Arroz malandro de tamboril e gambas aromatiado com coentros
17
Dourada grelhada com batata ao alho e salada aromática
14
Linguado na brasa com batata salteada, bróculo e couve flor
18
Salada
Salada de Inverno
6
Salada de frango fumado
12
Sobremesa
Queque de chocolate com gelado de frutos vermelhos e telha de pimenta rosa
6
Queque de morango e banana com gelado de chocolate branco e morangos caramelizados em Porto Ruby
6
Trilogia de laranja e gelado de chocolate com pimenta rosa
6
Picada de abelha com pera bêbeda e gelado de baunilha
6
Folhado quente, gelado de nata e molho de baunilha
6
Leite creme queimado com gelado de baunilha
6
Duo de Queijo da Serra com compota de abóbora
9
Fruta laminada com coulis de maracujá
6
Menu Degustação
Preço por pessoa
35
Menu Azeite
Preço por pessoa
35

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