Tiendas De Señorio Padre Damián (Speisekarte)

Calle de Padre Damián, 9, Madrid
+34 600 45 26 17

Entrante
Ensaladilla de Langostinos con Mahonesa de Coral
10
Papas Aliñás con Ventresca de Atún Casero
10
Croquetas de Jamón de Bellota
10
Torreznos
8
Tortilla de Patatas
3
Steak Tartar de Vaca Vieja
20
De la Huerta
Salmorejo con su Guarnición
6
Crema de Verduras
5
Ensalada César
9
Revuelto de Habas
10
Revuelto de Setas
10
Risotto de Ibérico y Boletus
12
Guisos
Callos a la Madrileña
14
Albóndigas de Ibérico con Patatas
14
Carrillera de Bellota con Patatas
16
Lomo al Whiskey
14
Del Mar
Espeto de Chipirones a la Brasa con Ali-Oli
15
Merluza Frita con Salsa de Tinta
16
Tataki de Atún
16
Boquerones en Vinagre
16
De la Dehesa a la Brasa
Presa Ibérica de Bellota con Papas Arrugás
22
Solomillo Ibércio de Bellota con Papas Arrugás
20
Hamburguesa Ibérica de la Casa con Patatas Fritas
14
Chuleta de Vaca Vieja con Patatas Fritas
22
Solomillo de Ternera con Parmentier Trufado
24
Postre
Banoffe
5
Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla
6
Tarta de Queso
5

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