The Roof Dinner Club (Speisekarte)

Via Salvatore Girardi, Casamicciola Terme
+39 345 175 2187

Antipasti mare
Focaccia con tartare di tonno, lardo, maionese al basilico e misticanza
23
Cannolo fritto ripieno di baccalà mantecato su letto di scarola napoletana ripassata
16
Gambero in doppia impanatura con salsa tartara
16
Capasanta scottata su vellutata di cavolfiore e porro croccante
16
Mare in tavola the roof (2 persone)
38
Antipasti terra
Parmigiana in carrozza
14
Focaccia con rucola, caponatina di pomodori e cipolla di tropea con fonduta di gorgonzola al cucchiaio
14
Selezione di formaggi e salumi al coltello
18
Primi piatti - mare
Fusillone di gragnano al ragù di polpo e chips di parmigiano reggiano
20
Fettuccine ai frutti mare con pomodorini del “piennolo” del vesuvio
20
Raviolo di pasta fresca, ripieno di gambero, ricotta e pancetta su riduzione di gambero rosso
28
Pacchero di gragnano con ricciola, mandorle, pomodori secchi e fonduta di provola
24
Spaghettone alla nerano di mare con totanetti e pinolo tostato
22
Primi piatti - terra
Gnocchetto al ragù bianco
16
Spaghettone al pomodorino fresco, fatto a modo nostro
15
Risotto “cacio & pere” e nocciole tostate
18
Secondi piatti - mare
Le due facce del polpo su purea di patate aromatizzate al rosmarino, pomodorino confit e tarallo sbriciolato
24
Tonno panato su julienne di cavolo cappuccio e salsa al pomodoro freddo
23
Ricciola affumicata con friarielli, stracciata di bufala e pomodori secchi
26
Calamaro ripieno di patate arrosto su crema di piselli e prosciutto crudo croccante
24
Secondi piatti - terra
Guancia di manzo al vino rosso su crema di patate e cipolla in agrodolce
24
Filettino di maiale cbt con fantasia di verdure
18
Dessert
Dessert del giorno
8
Bevande analcoliche
Coca cola
4
Coca cola zero
4
Fanta
4
Schweppes soda / tonica / lemon
4
Fever - tree premium / mediterranean
4
J. gasco tonic
4
Acqua minerale naturale / effervescente 0,75 cl
3
Apertivo
Food & drink
15
Caffetteria
Caffè espresso
2
American coffee
3

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