Terrazza Golden (Speisekarte)

Via Dell'Arcivescovado, 16, Torino
+39 011 551 2714

Antipasto
Uovo a 68° con crema di Parmigiano e cavolo nero
12.00
Gamberi Saganaki (pomodoro e Feta)
13.00
Tartare di Fassona Piemontese
15.00
Ravioli asiatici di carne e verdure alla piastra
11.00
Primi
Calamarata con ragù di polpo e crema di rubatà
14.00
Spaghetti alla chitarra con carbonara di mare
14.00
Ravioli ripieni di arrosto con brodo affumicato al miele
16.00
Udon con straccetti di pollo e verdure
12.00
Secondo
L'anatra... Petto, coscia confit e foie gras
22.00
Trancio di ombrina alle erbe, scarola e caviale di limone
16.00
Tagliata di Fassona Piemontese e briam di verdure
18.00
Gamberi all'asiatica (verdura, soya e vino di riso)
12.00
Dessert
Carpaccio di ananas aromatizzato alla vaniglia e gelato alla crema
7.00
Il Tiramisù
7.00
Brownie alle consistenze di nocciola (gelato, cremoso e crumble)
7.00
Paulova (meringa con gelato e frutta)
7.00

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