Couverts jetables
Couverts pour une personne
0.5
APERITIVO
Arancino jambon et mozzarella
6.5
Arancino au ragoût de viande
6.5
Grissini artisanaux aux olives
4.5
Grissini artisanaux à la truffe
6.2
Sélection d’olives vertes et noires d’Italie
4.5
Chips à la truffe « Tartuflanghe »
4.5
Focaccia à l'huile d'olive et romarin
4.5
Salade poulpe maison
10.9
PIZZA
Margherita
10.8
Regina
13.8
Parma
14.9
Alto Adige
14.8
Valtellina
14.9
Quatre fromages
13.9
Quattro Stagioni
15.9
Pizza du moment « Sfincione Palermitano »
13.9
Tartufo
23.5
PASTA
Lasagne à la bolognaise
13.9
Lasagne de veau et romarin
14.8
Cannelloni à la ricotta et épinards
13.5
Linguine à la carbonara de la tradition, avec guanciale, poivre noir et jaune d’œuf
13.5
Tagliatelle aux cèpes et crème au parmesan
14.5
Tagliatelle au traditionnel ragoût de bœuf à la bolognaise
13.5
Penne à l’arrabbiata, au coulis de tomates bio de Naples relevées
12.5
Penne au saumon fumé
13.5
Gratin d'aubergines à la Parmigiana
13.5
PASTA FRESCA & SAUCE
Tagliatelles fraîches maison portion pour 2 personnes
7
Gnocchi de pommes de terre maison portion pour 2 personnes
7
Tortelloni frais fourrés aux cèpes et ricotta portion pour 2 personnes
11.6
Ravioli frais fourrés à la truffe portion pour 2 personnes
17.6
Sauce bolognese maison (2 personnes)
7
Sauce arrabbiata maison (2 personnes)
5.5
Sauce à la truffe blanche d’Ombrie (1 personne)
11.9
Pesto de basilic ‘Bartolomeo’ (2 personnes)
12.2
EPICERIE
Linguine Di Martino IGP 500 gr
5.75
Lasagne aux œufs Rummo 500 gr
6
Penne bio sans gluten 250 gr
9.4
Spaghetti sans gluten 500 gr
6.75
Filets d'anchois d'Italie à l'huile 80 gr
7.4
Aceto balsamico di Modena 250 ml
15
Tomates pélées des Pouilles 1600 gr
16.5
Risotto bio aux légumes 250 gr
9.8
Risotto bio aux cèpes 250 gr
9.8
Risotto milanese au safran 250 gr
9.8
Risotto à la truffe d’Italie 250 gr
14.2
Oeuf frais bio (6 pièces)
5.8
Farine de blé italien "00" 1 kg idéale pour pains, pizza et pâtes
2.4
Panna de cucina 200 ml la véritable crème fraîche italienne
2.4
Truffe d'Italie en lamelles d'Ombrie 60 g à utiliser pour vos pâtes ou sur du pain
13.5
FROMAGES
Gorgonzola
4.2
Parmigiano Reggiano
6.3
Parmigiano Reggiano râpé
4.2
Taleggio
5.7
Parmigiano « Vaches Rouges »
10.9
Erborinato Gialloblu
9.4
Pecorino Nero di Pienza
5.7
Pecorino Moliterno à la truffe
12.5
Mozzarella di bufala Campana DOP
9.9
Burrata géante extra crémeuse
11.3
CHARCUTERIES
Guanciale
5.4
Mortadella Bologna IGP
4.5
Porchetta
6.75
Jambon de Parme 24 mois
7.4
Speck traditionnel fumé
5.4
Saucisson Finocchiona
5.7
Saucisson piquant Ventricina
5.7
Demi saucisson entier Nostrale 225 g
10.9
LES KITS
Kit Carbonara 4 personnes
22
Kit de voyage « Ligurie » 2 personnes
36
Kit de voyage « Emilie-Romagne » 2 personnes
33
Kit de voyage « Piémont » 2 personnes
47.5
DOLCI
Tiramisu traditionnel
5.5
Petit cannolo sicilien à la ricotta
3.5
Panna cotta aux fruits rouges
5.5
Sfogliatella au citron
2.5
Sfogliatella au chocolat et noisette
2.5
Sfogliatella à la pistache
2.5
Torta della nonna
5.5
Torta nocciola
6
Cheese-cake au limoncello
5.5
BOISSONS
Apérol spritz 25 cL
8.9
Eau minérale naturelle Filette 75 cL
3.9
Eau minérale pétillante Filette 75 cL
3.9
Bière Moretti 33 cL
3.9
Bière Peroni "Nastro Azzuro" 33 cL
3.9
Coca-Cola 33 cL
3
Coca-Cola Zéro 33 cL
3
Aranciata bio Tomarchio
3.9
Gazzosa bio Tomarchio
3.9
Chinotto bio Tomarchio
3.9
Bière artisanale blonde “Gold Flex” 33 cL
6.9
Bière artisanale blanche “Carat” 33 cL
6.9
Bière artisanale rousse “Orbit Ale” 33 cL
6.9
Bière artisanale dorée “Ippils” 33 cL
6.9
Jus de fruit italien ZUEGG orange
3
Jus de fruit italien ZUEGG Abricot
3
Sanbitter
2.9
Eau minérale naturelle Filette 45 cL
2.9
Eau minérale pétillante Filette 45 cL
2.9
VIN EN PICHET
Pichet de vin rouge « Nero d’Avola »
7.5
Pichet de vin blanc « Grillo »
7.5
Pichet de vin rosé « Pinot Grigio »
7.5
Les bulles
Prosecco di Valdobbiadene DOCG – Sanfeletto, Vénetie
21.9
Champagne Thiénot brut
42
Prosecco DOC Treviso - Sanfeletto, Vénetie
18.5
Spumante rosé « Rosenoir » millesimé – Sanfeletto, Vénetie
22.5
Moscato d’Asti - Prunotto, Piémont
22.5
Les vins blancs
Vermentino Bolgheri – Antinori, Toscane
29
Grillo « Bertolino Soprano » – Mandrarossa, Sicile
36.5
Chardonnay ‘Colli Orientali’ – Specogna, Frioul
19
Friulano ‘Colli Orientali’ – Specogna, Frioul
19
Sauvignon blanc ‘Colli Orientali’ – Specogna, Frioul
22
Gewurztraminer DOC - Colterenzio, Trentino
24
Les vins rosés
Bardolino Chiaretto – Tommasi, Vénetie
15.9
Pinot Grigio – Specogna, Frioul
19.5
Perricone – Mandrarossa, Sicile
15
Cipresseto – Antinori, Toscane
20
Scalabrone Bolgheri – Antinori, Toscane
29
Les vins rouges
Chianti classico « Peppoli » - Antinori, Toscane
25
Chianti DOCG – Frescobaldi, Toscane
19
Nero d'Avola « Costadune » - Mandrarossa, Sicile
19
Valpolicella « Bonacosta » - Masi, Vénétie
19
Lambrusco Amabile BIO – Venturini, Emilie-Romagne
18
Negroamaro – Luccarelli, Pouilles
19
Barbaresco classico – Prunotto, Piémont
39
Barolo classico – Prunotto, Piémont
56
Rosso di Montalcino « Campo ai Sassi » – Frescobaldi, Toscane
28
Bardolino « Frescaripa » – Masi, Vénetie
15
Amarone Classico – Zironda, Vénetie
35
Bonera – Mandrarossa, Sicile
17
Heila BIO (Nero d’Avola et Perricone) – Alcesti, Sicile
16
Barbera d'Alba « Raimonda » - Fontanafredda, Piémont
18
Not offered
Tonnara
14.9
