Entradas
WonTon frito a la Shanghainesa
5.9
Berenjenas crujientes con presa Ibérica
6.9
Pinchitos de pollo ensartado al estilo Hakka
5.9
Brocheta de cordero macerado al estilo Mongolia
7.9
Brocheta de gambas marinadas a la plancha
7.9
Selección de brochetas,Wonton frito y rolls
12.89
Roll de verduras de temporada
5.9
Palitos de pollo con setas chinas
6.9
Paquetitos de pato Crujiente con salsa de ciruela
7.5
Sopas
Sopa agripicante classic
7.5
Sopa con huevo, algas y fideos Chinos
6.5
Ensaladas
Ensalada de aguacate con frutas de temporada
7.9
Ensalada de verduras de temporada al vapor en salsa vinagreta con sésamo y soja
9.5
Dumpling
*Xiaolongbao relleno de carne
6.5
*Xiaolongbao relleno de carne y trufa negra
7.9
*Xiaolongbao relleno de carne, setas y foie
7.9
Ha Kao relleno de gambas con jengibre
7.9
Wonton de Sichuan con aceite rojo picante
7.9
"Jiao Zhi" Raviolis rellenos de cerdo y verduras
7.9
Bao piggy Imperiales de verdura y carne vacuna (2 unds)
6.9
Shaomai crujiente relleno de verduras salteadas
6.9
Verduras
*Mapo Tofu picante
8.89
Judías verdes con hojas de zanahoria fermentadas al estilo Yun-Nan
8.89
Berenjena salteada en salsa Yu-Xiang
8.89
Okra en salsa semidulce de soja y ajo
8.89
Mix de verduras de temporada con salsa curry a la cazuela
11.5
Carnes y Aves
Crujiente de pechuga de picantón al limón
11
Pato Shanghai mama crujiente en salsa de almendras
13.89
Costillas asadas en salsa 5 especias
11.89
*Pollo infusionado en jengibre y ajitos de las Pedroñeras
12.89
Dados de solomillo al aroma de boletus con saté
17.89
Láminas de picahna en salsa de ostras con frutos secos
12.89
*Secreto ibérico al estilo Cha Shao
14.5
Bolitas de lomo caramelizado con salsa agridulce
11
Mariscos y Pescados
Papillot de langostinos con jengibre en salsa de Té
12.89
Langostinos crispy con crema de wasabi
13.89
Coral de Lubina en salsa agridulce
13.89
Papillot de lubina envuelta en hoja de banana con coco y jengibre
14.89
*Crispy soft shell crab al curry rojo
15.94
Arroces y Fideos
Udón de arroz salteados al Wok
9.8
Arroz Jazmín con verduras y gambas en salsa de soja
8.89
*Ku Bak crujiente de pollo y mariscos con huevo de pita pinta
12.89
Arroz frito Shanghai mama receta tradicional
9.5
Arroz Blanco
3
"Chao mien" Tallarines salteados estilo Shanghainesa
9.5
Fideos de arroz con marisco al wok
9.6
Postre
*La revolución del plátano
5.9
Manzana asada caramelizada con helado
5.9
*Piña glaseada con helado de coco
7
Coulant de chocolate con helado de vainilla
7
Brownie con nueces y helado de vainilla
6
Cheesecake de limón y jengibre
6.5
Bizcocho de chocolate con crujiente de avellana
6.5
