Sapori Dei Monti Lattari (Speisekarte)
Strada Statale Per Agerola 166, Gragnano
+39 081 801 4163
Antipasto
Tagliere dei monti lattari per due persone(prociutto crudo , capicollo,formaggio locale,pancetta,salame)
18
antipasto della casa piatto singolo
13
terrina di fagioli cotica,salsiccia e pomodori
7
parmiggiana di zucchine o melenzane del nostro orto
13
caponata estiva dello chef
6
carpaccio di manzo con rucola e scaglie di formaggio
10
tartare di manzo scottono gr 300
16
polpettine della nonna
7
Tagliere di formaggi
20
Scamozza alla brace
7
Piatto di stagioni consigliato dallo chef
6
Parmiggiana di patate con salsiccia
13
contorni del giorno
6
Primi
Pacchero al ragù di cinghiale beneventano
10
Scialatiello con funghi porcini e salsiccia
10
due specilità del giorno
10
Secondi
Misto carne suina (costoletta,tracchia,salsiccia)
15
arrosto di paranza minimo taglio 500 gr
19
Hamburgherone di scottona ai tre pepi 500gr
16
Hamburgherone di scottona con piselli e cipolla
16
cotoletta di bovino
9
cotoletta di maile
8
Hamburgher con patatine gr 120
8
filetto alla griglia 300 gr
14
filetto ai porcini 300 gr
16
filetto ai tre pepi 300 gr
16
tagliata di filetto di scottona con pomodorini rucola e scaglie di parmiggiana
15
Hamburgherone di scottona pancettato con rucola e scaglie
16
Hamburgherone con funghi porcini e scaglie di parmiggiano
20
Hamburgherone di scottona con verdure 500 gr
16
Chiocciola di salsiccia ( 500 grammi) con patatine fritte
15
Tomawork minimo 1,5 Kg euro 3,80 hg
3
Ribs maiale con patatine fritte
15
Hamburgherone di scottona ai tre pepi 500gr
16
Hamburgherone di scottona con crudo rucola e pomodorini
20
Hamburgherone con provolone del monaco all'uscita dalla brace
24
arrosto di costata taglio minimo 500gr
19
arrosto di filetto taglio alla fiorentina min. 800 g prezzo 3.80 hgr
3
contorni
Patatine fritte
6
Insalata
5
verdure di stagione
5
insalata mista (rucola e pomodorini)
6
piselli novelli con cipolla
5
parmiggiana di zucca
13
parmiggiana di patate
13
parmiggiana di melanzane
13
parmiggiana di zucchine
13
Dessert
Dolce della casa
4
Sette veli
5
Ricotta e pera
5
croccantone
5
Cocco e nutella
5
Rocher
5
coperto
coperto
2
BEVANDE
Vino rosso della casa
6
Acqua 0.75 cl
2
Limoncello/Meloncello/Liquirizia
2
Coca cola 1 lt
4
Amaro della casa
2
caffè
1
spumante euphoria cantine Mariano Sabatino
18
Gragnano doc cantine Mariano Sabatino
13
Penisola Sorrentina doc (sirenuse)
14
Bianco della casa
6
Falanghina Campania frizzante igt cantine mariano sabatino
8
SYRAH cortona toscana
35
TAURASI DOC 2015
30
AGLIANICO DEL SANNIO
14
AGLIANICO VILLA RAIANO
20
IL PAPALE PRIMITIVO DI MANDURIA
22
GRAPPA BARRICATA
3
AMARO DEL CAPO
3
JAGERMEISTER
3
Bevande
Acqua in bottiglia
2
Caffè
1
