Antipasti
Carpaccio di manzo
16
Verdure grigliate
15
Piatto rustico dello chef
10
Composè di prosciutto crudo di parma
18
Tagliere di mortadella d’asina e porchetta d’ ariccia
20
Tagliere di salumi e formaggi italiani - medio
18
Tagliere di salumi e formaggi italiani - grande (in abbinamento 2 tipologie di sottolio)
24
Bruschette
Bruschette al pomodoro
4
Bruschette porcini e pistacchio
5.5
Bruschette pistacchio e mortadella
7.5
Bruschetta stracciatella di bufala e prosciutto crudo di parma
6.5
Bruschetta con philadelphia e salmone affumicato
10
Bruschetta con caciotta, lardo e miele
6.5
Stuzzicheria
Patatine classiche
4.5
Patata* con buccia
6
Patata* fresca con buccia
10
Patata* ristoro
10
Delizie sfiziose croccanti dello chef
9.5
Wings di pollo
12
Gnocco emiliano
18
Insalate
Insalata verde
5
Insalata mista
6
Insalata caprese
12.5
Insalata della nonna
8
Ceaser salad
12
Insalata eoliana
12
Panzanella siciliana
9
Primi piatti
Calamarata
14
Pacchero rosso
13
Pacchero verde
12
Tonnarello
14
Rigatone
11.5
Ravioli
14
Secondi piatti
Stinco di maialino
20
Filetto ai tre pepi
25
Filetto ai funghi porcini
28
Costine di maiale
18
Gigant ribs di vitello
34
Secondi alla brace
Misto di carne di cavallo alla griglia
25
Misto di carne alla griglia
20
Tagliata di manzo
25
Filetto di manzo alla griglia
25
Pizze
Impasto integrale:
3.5
Impasto ai cereali:
3.5
Tutte le nostre pizze non contengono lattosio. È disponibile la mozzarella senza lattosio
3.5
Le tradizionali
La pizzaiola
5
La verace
9.5
La margherita
6.5
La biancaneve
5.5
La capricciosa
9.5
La norma
9
L’ americana
9
La romana
10
La parmigiana
9.5
La tonnara
10
La 4 formaggi
9.5
Calzone
9
Calzone pistacchioso
14
La greca
10
La vegetariana
11.5
La siciliana
10
La valtellina
12
La spagnola
10
La fattoressa
11
La reale
12.5
La rucoletta
12.5
La rustica
12.5
La brontese
14
Grecale
18
Maestrale
12.5
Libeccio
14.5
Ponente
18.5
Tramontana
18.5
Funivia dell’ etna
14
La porchetta
16
La porcina
15
La verde oro
15
Crudaiola
16
Supplementi
Provola affumicata, zucchine, melenzane, rucola, pesto di basilico, uovo
1
Mozzarella fior di latte, patatine*, radicchio, funghi champignon, mortadella, prosciutto cotto, peperoni, pomodoro fresco, pepato, salame.
1.5
Scaglie di parmigiano, prosciutto crudo di parma, funghi porcini crema di pistacchio di bronte d.o.p.**, pistacchio in polvere
2.5
Burrata
3.5
Bevande
Acqua in bottiglia da 75cl
2.5
Bevande in vetro da 33cl
2.5
Coca cola da 1lt in bottiglia di vetro
4.5
Chinotto laurisia da 27.5cl
2.5
Birre in bottiglia
Peroni senza glutine 33cl 4,7% vol.
4
Peroni chill lemon 33cl 2% vol.
4
Pilsner urquell 33cl 4,4% vol.
4
Birre alla spina
Birra nastro azzurro 20cl
2.5
Birra nastro azzurro 40cl
4.5
Birra gran riserva peroni rossa 20cl
3
Birra gran riserva peroni rossa 40cl
5
Birra st. stefanus 25cl
4
Birra st. stefanus 50cl
7
Grolsch weizen 30cl
5
Amari
Amaro
3
Grappa bianca
3.5
Grappa barriques
4
Sorbetto
3
Dolce
6
Carta dei vini
Zibibbo
18
Syrah
18
Rosato
18
NDA
18
Grillo
18
Palmares rosè
25
Palmares brut
25
Spassoso
23
Maremeo
23
Babbio b
25
Midor catarratto
25
Dume frappato
25
Rallo
Rosso il principe
18
Bianco carta oro
18
Musita - i mori:
Aisha catarotto rosso
22
Farah cataratto + pinot
18
Tariq merlot
18
Rabah nda
18
Amal syrah
18
Cerasuoli
Avide
25
Floramundi
30
Avide frappato
25
Etna rosso
Murco etna rosso
28
Barolo di pianetto fermata
33
Firriato sabbie rosso
33
Duca salaparuta lavico
33
Cottanera barbazzale
24
Bollicine etna
Duca nero
30
Murgo brut
30
