Restaurante Mar Ame (Speisekarte)

Playa de Rodiles, Villaviciosa
+34 984 20 03 25

Entradas
Jamón ibérico 100% bellota Castro y Gonzalez
24
Presa iberica curada Castro y Gonzalez
14
Pastel de ñocla
12
Calamares frescos fritos
18
Puntilla fresca de Huelva frita con aros de cebolla
20
Medio pulpo rustido sobre espuma de patata cremosa y gallega
18
Navajas fritas con ajo, almendra y perejil
14
Berberechos desconchados al ajillo
17
Llampares afogaes
15
Cecina de vacuno mayor
15
Ostras del Eo
Ostra al natural
3.5
Trío de ostras
12
Quesos, quesos y más quesos
Gamoneu
12
Cabrales
10
Casin
8
Beyos
10
Madurado de oveja
8
La cueva de Llonin
8
Afuega´l pitu
8
Curado de oveja
10
Arroces ( mínimo 2 raciones )
Arroz con pulpo y camaron rojo
19
Arroz con bogavante
27
Arroz con berberechos estilo marinero
19
Arroz negro con calamar de potera
19
Pescados
Lubina plancha con salteado de tomate y puerro ahumado
16
Lomo de bacalao, salsa de camaron rojo,pil-pil y puerro frito
24
Calamar de potera en tinta con sus patatines
19
Carne
Solomillo de vacuno mayor, patatas y pimientos
24
Chuleton de vacuno mayor Trasacar
36
Nuestros callinos caseros
17
Cochinillo lechón deshuesado, cogollo de Tudela a la brasa con vinagreta de frutos secos y mostaza a la antigua
22
Postres
Nuestro Arroz con leche cremoso
6
Bizcocho de manzana con crema inglesa, nuez y helado vainilla
6
Espuma de queso afuega´l pitu con mermelada casera de uva
6
Coulant de chocolate relleno de uva y helado de frambuesa
7.5
Pionono Isla con helado de arándano de Canadá , crema de cacao y avellana
6

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