Restaurant Nouvelle Etoile (Speisekarte)
9 rue Charcot, Neuilly-sur-Seine
+33 1 46 24 33 85
🍱 Menus
Menu 1
18
Menu 2
25.8
Modifiers
Porc
Pommes en beignet nature
Riz nature
Crevettes sautées au sel et poivre
Pâté impérial
Riz nature
Porc à la sauce aigre-douce
Nems
Poulet
Pommes en beignet flambées
1.5
Riz cantonais
Bœuf sauté au basilic sur plaque chauffante
Raviolis pékinois grillés
Riz cantonais
Bœuf aux oignons
Salade au poulet
Litchi au sirop
Nouilles sautées nature
Poulet au poivre noir sur plaque chauffante
Assortiment de vapeur
Nouilles sautées aux légumes
1.5
Poulet au curry
Potage pékinois
Perle de coco à la vapeur
Canard aux champignons noirs
Soupe de crevettes à la citronnelle
Poisson à la sauce piquante
Poêlon de poisson au lait de coco et au curry
Salade de bœuf à la citronnelle
🥗 Entrées
T1 - Soupe de crevettes à la citronnelle
8
T2 - Soupe de poulet au lait de coco
8
T3 - Soupe aux fruits de mer à la citronnelle
9.5
T4 - Pâté impérial thaïlandais aux crevettes
7.2
T5 - Salade de crevettes à la citronnelle
8.19
T6 - Salade de calmars à la citronnelle
8.19
T7 - Salade de bœuf à la citronnelle
8
T8 - Salade de papaye verte
10.8
🍜 Potages
2 - Potage pékinois
6.2
3 - Soupe de raviolis chinois aux crevettes
8
4 - Soupe de poulet aux vermicelles transparentes
6.2
6 - Soupe de pâte de riz au bœuf
12.8
🍤 Hors d'œuvres
7 - Salade aux crevettes
7
8 - Salade au crabe
7
9 - Salade au poulet
6.5
10 - Salade aux crevettes et au crabe
8
12 - Rouleau de printemps aux crevettes
5.8
13 - Crevettes en beignet
9.8
14 - Raviolis de crevettes en beignet
7.8
11 - Nems
6.5
🥟 Cuisine à la vapeur
V1 - Raviolis aux crevettes
7.2
V2 - Bouchées au porc
6.8
V3 - Bouchées aux crevettes
6.8
V5 - Raviolis végétariens
6.8
V7 - Assortiment à la vapeur
9.5
V8 - Raviolis pékinois grillés
7.2
V9 - Raviolis vietnamien
7.9
🍗 Volailles
29 - Poulet croustillant du chef
10.8
30 - Poulet à la mode sichuannaise
11.5
30A - Poulet à la sauce aigre-douce
10.8
30B - Poulet à la sauce de saté sur plaque chauffante
10.5
30C - Poulet au citron
10.8
30D - Poulet au curry
10.8
31 - Canard aux champignons noirs
12.8
31A - Canard à l'ananas frais
12.8
32 - Canard sauté aux cinq parfums
12.8
33 - Canard à la citronnelle sur plaque chauffante
11.8
34 - Canard laqué
12.8
🍖 Viandes
35 - Bœuf aux oignons
12.8
36 - Bœuf à l'impérial pimenté
13.5
37 - Bœuf au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
12.8
37A - Bœuf au saté sur plaque chauffante
12.8
38 - Agneau sauté au gingembre et ciboulette
17.8
39 - Gigot d'agneau à la mode sichuannaise
17.8
39A - Gigot d'agneau au poivre vert sur plaque chauffante
17.8
39B - Cuisse de grenouille au sel et poivre
14.8
39C - Cuisse de grenouille au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
14.8
40 - Porc à la sauce aigre-douce
10.8
41 - Porc caramélisé
12.8
41C - Travers de porc au sel et poivre
14.5
Travers de porc caramélisé
14.5
Bœuf aux champignons noirs
12.8
🍲 Légumes, nouilles et riz
42 - Marmite végétarienne aux légumes variés et vermicelle transparente
10.5
42A - Légumes sautés nature
7.5
42B - Légumes vert chinois sautés
8.5
42C - Champignons noirs sautés
7.5
42D - Dofou sauté aux légumes
8.5
43 - Brocolis sauté à la sauce d'huître
7.5
44A - Nouilles sautées au poulet
9.8
44B - Nouilles sautées aux crevettes
12.8
45 - Nouilles sautées nature
6.8
46 - Vermicelle de riz à la mode singapourienne
10.5
46A - Pâtes de riz nature
9.8
47 - Riz cantonais au porc
6.8
48 - Riz sauté à la mode thaïlandaise et ananas frais
8
49 - Riz nature
3.5
50 - Riz gluant nature
4.8
51 - Bobun vermicelles de riz au bœuf et nem
12.8
🦐 Fruits de mer
16 - Crevettes à l'impérial
14.9
17 - Crevettes à la sauce aigre-douce
14.9
18 - Crevettes curry
14.9
19 - Gambas au saté sur plaque chauffante
18.8
20 - Gambas au gingembre et ciboulette
18.8
21 - Gambas à la sauce de graine de soja noir
18.8
22 - Gambas à l'ail sur plaque chauffante
18.8
23 - Coquille Saint-Jacques au sel et poivre
20.8
24 - Coquille Saint-Jacques à la sauce piquante sur plaque chauffante
20.8
25 - Coquille Saint-Jacques avec sauce de grain de soja noir sur plaque chauffante
20.8
26 - Filet de poisson avec sauce de grain de soja noir
12
27 - Filet de poisson à la sauce aigre-douce
12
28 - Filet de poisson au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
12
28A - Filet de poisson à la mode sichuannaise sur plaque chauffante
12.8
C1 - Calmars au sel et poivre
12.9
C2 - Calmars à la sauce de grain de soja noir
12.9
🍛 Spécialités thaïlandaises
S1 - Bœuf au poivre noir sur plaque chauffante
13
S2 - Bœuf loc-lac
16.8
S4 - Poulet et noix de cajou à la sauce caramélisée
14.8
S5 - Crevettes sautées au sel et poivre
15.8
S12 - Filet de bar à la vapeur
15.8
S13 - Filet de bar grillé à la mode thaïlandaise
16.8
S14 - Canard laqué à la mode cantonaise
19.8
S13 - Bar grillé à la mode thaïlandaise
16.8
🥘 Plats principaux
T9 - Poêlon de poulet au lait de coco
12.8
T10 - Poêlon de canard à la sauce thaïlandaise
13.8
T11 - Crevettes sautées au basilic
15
T12 - Coquille Saint-Jacques sautée au basilic
20.8
T13 - Poulet sauté au basilic
12.8
T14 - Bœuf sauté au basilic
13.8
T15 - Canard sauté au basilic
13.8
T16 - Gambas au basilic sur plaque chauffante
19.5
T17 - Brochettes de poulet
10.8
T18 - Brochettes de bœuf
12.8
T19 - Gigot d'agneau au basilic sur plaque chauffante
17.5
T20 - Cuisses de grenouille sautées thaïlandaise
14.5
T21 - Poêlon de canard et mangue thaïlandais
15.8
T22 - Poêlon de poulet au curry thaïlandais
12.8
T23 - Filet de poisson au basilic thaïlandais
12.8
🥯 Desserts
D4 - Litchi au sirop
5
D5 - Nougat chinois
5
D6 - Gingembre confit
6.5
D7 - Kumkuat confit
5.5
D8 - Perles de coco
5.8
D9 - Ananas frais
6.5
🥤 Softs
BV23 - Perrier 33 cL
3.5
BV24 - Schweppes tonic 33 cL
3.5
BV25 - Orangina 25 cL
3.5
BV26 - Coca-Cola 33 cL
3.5
BV26 - Coca-Cola light 33 cL
3.5
BV27 - Fanta 33 cL
3.5
BV28 - Lipton pêche 33 cL
3.5
BV29 - Jus de coco 25 cL
3.5
BV30 - Jus de coco 20 cL
3.5
Jus de litchi
2
Evian 50 cL
2.5
🍺 Bières
BV17 - Tsingtao
4.8
BV18 - Singha
4.8
