Dal banco
Tagliere della "vinosteria", salumi nostrali, pecorini, sott'oli, bruschette
18
Selezione di formaggi "particolari", con confetture e miele
20
Antipasti
Flan di melanzane su coulis di pomodoro e scaglie di mucchino
12
Insalatina di guancia con giardiniera e salsa verde
12
Carpaccio di manzo su misticanza con dressing alle vinacce scaglie di formaggio al vino
13
Uovo in cbt su crema di patate dolci, scaglie di blue cheese e lonzino croccante
13
Granpiatto di prosciutto pata negra con schiacciata croccante
18
Caprese di burrata, acqua di pomodoro e olio al basilico
12
Primi piatti
Pappardelle al cinghiale
14
Mezzopacchero alla cinta senese
15
Raviolo ripieno di bufala con pesto, pomodorino marinato e scaglie di mandorle
15
Gnocco di patate viola crema di blue cheese e nocciole tostate
15
Zuppa/crema del giorno
13
Secondi piatti
Tartare di manzo crema di olive nere, peperoni in agrodolce, spuma di formaggio fresco con erba cipollina, tuorlo d'uovo marinato
18
Bocconcini di coniglio fritto e maionese fatta in casa
21
La nosta tagliata di faraona
22
Filetto di manzo con lardo di colonnata e riduzione del chianti
24
Hamburger della vinosteria
20
Contorni
Patate al forno
5
Fagioli cannellini, salvia e rosmarino
5
Lenticchie, aglio olio e peperoncino
5
Insalata mista
5
Dessert
Tiramisù
6
Cheesecake variegato al gianduia con wafer
6
Semifreddo al pistacchio con cremoso di cioccolato bianco e crumble
6
Millefoglie a modo nostro
6
Selezione di cantucci e vinsanto
8
Torte e crostate del giorno
8
Bevande
Acqua naturale - frizzante
2
Bibite 33 cl
3
Caffè
2
Amari - limoncello
3
Pane e coperto
Pane di produzione del forno "chicco di grano" e coperto
2
I cocktails pre dinner
Aperol spritz
6
Campari spritz
6
Cynar spritz
6
Tequila sunrise
6
Americano
6
Milano-torino
6
Gin tonic
6
Vodka tonic
6
Negroni
6
Negroni sbagliato
6
Sex on the beach
6
Screwdriver
6
Moscow mule
6
Hugo
6
Mojito
6
Cuba libre
6
I cocktails after dinner
Bloody mary
7
Margariti
7
White lady
7
Long island iced tea
7
Daloutri
7
Hemingway daiquiri
7
Japanese ice tea
7
French martini
7
Cosmopolitan
7
Screaming orgasm
7
