Past-à-porter (Speisekarte)

Via Belfiore 15, Torino
+39 011 698 9020

Antipasto
Tagliere misto piemontese
8.00
Hummus di Patate Arrosto al Rosmarino e Costine Spadellate
8.00
Torretta di Melanzane con Pomodorini, Stracciatella e Pesto
9.00
Battuta di Vitello “Steak Tartare”
11.00
Calamari* Aglio Olio e Peperoncino con Puntarelle e Crema di Pane di Segale
10.00
Polpettine del giorno
3.00
Stagione del Past-à-Porter
Maccheroncini al Ferretto con Costine Aglio, Olio e Peperoncino, Pomodorini e Stracciatella
11.00
Riso Venere con Pesto Pantesco (Pomodori freschi e secchi, Capperi, Mandorle) e Melanzane alla Menta
12.00
Gnocchetti di Patate con Porri, Guanciale e Pecorino
11.00
Spaghetti alla Chitarra Cacio e Pepe con Tartare di Gambero* la sua bisque e Zeste di Limone
13.00
Dessert
Tiramisù
5.00
Panna Cotta con Coulis di Fragole o Classica
5.00
Mousse di Pistacchio con Crumble e Semi Misti
5.00
Cheesecake Pesche e Amaretti con Biscotto al Cacao
5.00
Soufflé al Cioccolato con Cuore Caldo e Gelato alla Crema
5.00
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