Osteria Crespi (Speisekarte)

Via Pietro Crespi 14, Milano
+39 02 261 3073

Antipasti di Terra
Parmigiana di melanzane alla palermitana
13
Fiori di zucca ripieni di ricotta, mortadella d’asina e pistacchi
12
Tris di ricotte infornate
12
Carpaccio di Manzo con misticanza e scaglie di caciocavallo
18
Antipasti di Mare
Carpaccio di gamberi rossi, stracciatella e salicornia
25
Polpo alla catalana
20
Insalata di baccalà con patate, olive e capperi
18
Sarde a beccafico
15
Cruditè
32
Primi di Terra
Pasta mista con tenerumi
14
Spaghetto ai tre pomodori e briciole di salsiccia di Cacca,o
18
Busiate al ragù bianco di agnello
18
Paccheri alla norma
15
Busiate alla trapanese
16
Primi di Mare
Spaghetti al nero di seppia con stracciatella, tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo e sesto di limone
25
Spaghetti vongole veraci e bottarga
22
Bucatini sarde e finocchietto
16
Busiate con triglie, pomodorini, capperi e olive
20
Risotto con pesto di finocchietto e tartare di scampi
24
Secondi di Terra
Grigliata Siciliana
18
Tagliata di Manzo, Menta e Peperoncino
20
Bistecca alla palermitana con patate
20
Coniglio in agrodolce alla siciliana
18
Secondi di Mare
Trancio di tonno rosso alla griglia ecipollotti brasati all’accento di Nero D’avola e lamponi
25
Fritto misto con verdurine
20
Tortino di sgombro su crema di patate allo zafferano e finocchietto
22
Trancio di pesce spada ammuddicato con verdura di stagione ripassata
23
Dessert
Mini cannolo Siciliano
4
Cassata
7
Cannolo
7
Parfait pistacchio
7
Parfait di mandorle
7
Tiramisù
7
Bevande
Acqua in bottiglia
4
Caffè
2
Contorni
Caponata
7
Verdura di stagione ripassata in padella
7
Insalata di finocchi, arance e acciuga
7
Patate al forno
5

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