Oscar (Speisekarte)

5, Rue Eugene Pottier, Villeurbanne
+33 4 37 57 09 83

Les spécialités
Les saucisson secs (200g)
8
Les terrines (90g)
9
Andouillettes à la fraise de veau
19
Planche de charcuterie
16
Le marché du chef
Tartare de bœuf charolais (180gr) - Coupé au couteau & préparé
19
Salade de chèvre & lard
17
Gratin de ravioles Royan
16
La brocante du chef
Entrecôte Black Angus
28
Dos de cabillaud
19
Burger savoyard
17
Souris d’agneau
19
Suprême de volaille
17
Les friperies du chef
Tarte aux noix & caramel
7
Moelleux à la châtaigne & glace au marrons
7
Crème brûlée
7
Île flottante au coulis de praline
7
½ St Marcellin
7
Faisselle au coulis de fruits rouge
6
Le petit chineur
Nuggets de poulet ou steak & frites maison
14
Mini moelleux à la châtaigne
14
Cocktail de jus de fruits ou verre de Coca-Cola
14
Menu festif
Crème brûlée au foie gras
9
Noix de St Jacques, fondue d'endives à l'orange
12
Dos de cabillaud, émulsion citron vert et basilic, risotto d'épeautre, crème de homard
21
Magret de canard aux morilles, gratin de pomme de terre, panais & comté carotte fane confite
22
Bûche du moment (Maison Pépin)
7
Moelleux chocolat, écorce d'orange confite, chantilly à la cardamome
7

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