Organic Pizza And Food (Speisekarte)

Via Morigi 8, Milano
+39 02 3663 2794

PIZZE TRADIZIONALI
Marinara di salina
7.00
Margherita Organic
7.00
Regina Margherita
10.00
Napoli
13.00
Spianata calabra e nduja affumicata
12.00
Carrettiera
13.00
Focaccia Organic
10.00
4 formaggi
12.00
Calzone al prosciutto
11.00
La piennolo
13.00
PIZZE D'AUTORE
Porcini e lardo
13.00
Pistacchio e mortadella
15.00
Parma
15.00
Binzi
15.00
Nduja e pistacchio
15.00
Alaska
24.00
LE STAGIONALI
Zucca e lardo suino dei nebrodi
12.00
Burrata e carciofi
13.00
Escapece
13.00
VEGAN POWER
Zucca e porcini
Humus e cipolla caramellata
Pesto di basilico e radicchio
STUZZICANDO
Selezione di salumi italiani con giardiniera di verdure
14.00
Caprese a modo nostro, stracciatella, pesto fresco di basilico e pomodoro
8.00
Carpaccio di tonno
15.00
Tartare di manzo, stracciatella d'Andria, pomodoro candito e polvere di cappero
15.00
PRIMI PIATTI
Tagliatelle con fnghi porcini e speck dell'alto Adige
12.00
Gnocchi di patate al ragu di vitello e scaglie di provolone dei nebrodi
10.00
Chitarrina al pomodoro con stracciatella d'Andria
10.00
Risotto alla rapa rossa, gambero scottato, zest di agrumi e slsa allo spinacino
12.00
Risotto mantecato all'olio d'oliva biologico con ragu' di verdure
10.00
SECONDI PIATTI
tagliata di manzo 200 gr con misticanza e pomodorini
16.00
Costina di maialino alla soya e patate al forno
15.00
Spiedini di Agnello 5pz 7pz 12pz
Verdure griglate con scamorza fondente
8.00
Polpo arrostito con crema di patata viola e porri
15.00
BOWL SALAD
Pulled Pork
12.00
Salmon
12.00
Tonno
13.00
Pollo
12.00
Gamberi
12.00
Vegana
11.00
ZUPPE BIOLOGICHE ORGANIC
Crema di zucca e zenzero
10.00
Organic soup: zucca di legumi e orzo perlato
12.00
Vellutata di patate e porri
8.00
Dessert
Tiramisu'
6.00
Cheescake frutti di bosco e mango
6.00
Tagliata di frutta fresca di stagione
6.00

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