Mokko (Speisekarte)

3 Rue Francoeur, Paris
+33 9 80 96 93 60

Formule Carte Blanche
Nourrissez Moi
39
Plat
Poulpe Grillé / Mais / Combawa
15
Tartare de Veau de Lait / Creme de pois Chiche / Poutargue / Citron Vert
14
Asperge Blanche / Fèves crues / Jaune d’œuf confit
12
Boudin Noir au Piment d’Espelette / Salade de carotte et mangue verte / Coriandre
12
Avocat Brûlé / Pamplemousse confit au thym / Eau de rhubarbe frappée
10
Lisette cuite et crue / Marinade minute au gingembre et shiso
14
Dessert
Mousse au chocolat à la fève de tonka / Amande caramélisé / Glace Noisette
10
Mont-Blanc / Glace au yahourt
10
Boissons
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2

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