Lievità Sempione - Pizzeria Gourmet (Speisekarte)
Via Piero Della Francesca 31, Milano
+39 02 3792 9480
Fritti d’autore
Coppia di crocchè di patate con provola affumicata
4
Frittatina di bucatini al ragù bianco di manzo
4
Coppia di fiori di zucca ripieni in pastella
5
Coppia di bocconcini di mozzarella dorati
6
Tris di fritti
7
Sfiziosità calde
Parmigianina di melanzane con provola affumicata
5
Polpettine di manzo al sugo con scagliozzi di polenta
6
Tortino di risotto alla milanese al salto
7
Le tapas di lievità
Alici di cetara con olio evo e scorza di limone
5
Culatta salumificio gamba
5
Burrata pugliese
5
Mozzarella di bufana campana DOP
6
Pizza alle due cotture (fritta e ripassata al forno)
Montanara
12
Farnese
14
La pizza napoletana gourmet
Marinara
7.5
Margherita
9
Cosacca cilentana
10
Tropea
12
Calzone napoletano (a scelta: cotto in forno o fritto)
12
Pomo d'oro
12
Tricolore
12
Riccia marinata
12
Assoluto di san marzano
12
Cotto alla brace e cialda di parmigiano
13
La zingara
13
Puttanesca
13
4x4 formaggi
14
Come fosse parmigiana
14
Scarpariello
14
Brontese
14
Scapece
14
Verdeoro
14
Carpaccio
16
Gorago
16
Scapricciatella
16
Corbarino&co
16
Cinque terre
18
Mediterranea
18
Cetara
13
Insalate (servite accompagnate dalla nostra focaccia)
Insalata greca
10
Carpaccio di manzo fumè
14
Insalata caprese
11
Insalata "due sicilie"
14
Panuozzi
Mortadella di bologna, acaciocavallo di bufala e pesto di basilico
10
Carpaccio di manzo fumè, parmigiano reggiano dop, rucola e aceto balsamico
11
Culatta salumificio gamba edoardo e mozzarella di bufala c campana DOP
11
Tonno rosso, pomodorini datterini, misticanza e mozzarella di bufala campana DOP
12
Dolci artigianali
Sorbetto
5
Cheesecake by lievità
6.5
Torta tiramisi
6.5
La caprese
6.5
Bibite
Acqua frizzante
3
Acqua naturale
3
Coca cola 33cl
3.5
Coca cola zero 33cl
3.5
Chinotto 33cl
3.5
Aranciata 33cl
3.5
Gassosa 33cl
3.5
Caffè
2
Amari e liquori
4
Birre artigianali - spina
Birrificio Angelo Poretti 4 luppoli l'originale
5.5
Birrificio Angelo Poretti 8 luppoli Pils
5.5
Birrificio Angelo Poretti 9 luppoli IPA
6
Vini frizzanti - bottiglia
Prosecco superiore D.O.C.G. conegliano valdobbiadene bio, matilde - 11,5% v ol
22
Franciacorta, brut vezzoli metodo classico - 12% vol
30
Vini bianchi - bottiglia
"Il salinaro* grillo di terre siciliane doc - tenute di fam. pellegrino - 13% vol
23
Falanghina beneventano nativ 13% vol
22
13,5% vol - traminer aromatico antonutti 13.5% vol
23
Gewurztraminer girlan 13.5% vol
25
Vini rossi - bottiglia
"Gazzerotta" - nero d'avola di terre siciliane IGT - tenute di fam. pellegrino - 13,5% vol
24
Etna rosso doc "barbazzale" cottanera - 13,5% vol
25
Pinot nero tramin - cantina tramin 13% vol
27
Vini rosati - bottiglia
Bardolino chiaretto az. agricola cavalchina 12,5% vol
22
Vino dolce al calice
Passito di pantelleria "giardino pantesco" - tenute di fam. pellegrino - 14,5% vol
30
