La Polledrara Relais Di Campagna (Speisekarte)

Località Polledrara, Paliano
+39 0775533277

Antipasto
Filetto stagionato di bufalo con insalata di patate al timo e profumo di zenzero
10.00
Plateau di formaggi al latte crudo
10.00
Gran tagliere di salumi artigianali
10.00
Piatto
Tortellone con le farine macinate ripieno di melanzane e cacio di Morolo
10.00
Costolette di agnello in doppia panatura con insalatina mista
14.00
Bistecca di bufala alla griglia con chips di topinambur e peperoni arrosto
15.00
Dessert
Crostata di crema morbida e lamponi
6.00
Semifreddo di sedano e lime con coulis di ribes
6.00
Carpaccio di melone con crema inglese e crumble al cioccolato
6.00

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