La Ghiottina (Speisekarte)

Via Del Campidoglio 12 r, Firenze
+39 055 493 1529

Gli Antipasti
Sformatino di Zucca Gialla su Crema di Parmigiano
10.00
Crostone con Stracchino e Tartufo
12.00
Moscardino Cacciuccato
10.00
Tartare al Campidoglio
12.00
La Ribollita Fiorentina
10.00
I Primi
Tagliolini al Tartufo
16.00
Tortello di Patate al Ragù Antico
10.00
Pappardelle al Cinghiale
12.00
Pici al Sugo di “Nana”
12.00
Paccheri con Alici e Bottarga
13.00
Risotto Zucca Gialla e Amaretti
10.00
Fusilloni con Gamberi e Cavolo Nero
12.00
I Secondi
La Pollanca Ghiotta
15.00
Cinghiale alla Maremmana
16.00
Tagliata di Manzo
18.00
Polpo Grigliato su Crema di Patate al Tartufo
18.00
Filetto di Manzo al Tartufo
24.00
Pera di Maialino da Latte Lardellato
18.00
Salmone in Crosta di Patate e Crema di Rucola
16.00
I Dolci
Dolci della Casa
5.00

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