La Daurade (Speisekarte)

8 rue Fortia, Marseille
+33 4 91 33 82 42

Restaurant La Daurade
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Pour Commencer
Les petites seiches en friture ou en persillade
10
Le duo de moules et coquilles St-Jacques gratinées au beurre d’herbes
10
Les Aubergines à la parmesane
7
Salade de Croquettes de chèvre au miel et émincé de canard fumé
8
Le tartare de daurade Sebaste à l’avocat , échalote , citron vert et piment
10
Le croustillant de sardines aux aromates
9
La soupe de poissons de roche maison
10
Notre Planche Apéro de la Mer à Partager
Planche de la Mer à Partager
24
Nos Coquillages & Crustacés
Les huîtres spéciales « Gillardeau » n3 X 6 Pièces
20
Les huîtres fines de Claire n2 x 6 Pièces
16
Les huîtres locales « Perle de Camargue » n3 BIO X 6 Pièces
17
Le Tout Crustacé
25
L’Assiette du Mareyeur
17
Clams X 6 Pièces
15
Le Bouquet de Crevettes Royales cal. 30/40
19
Bulots X 6 Pièces
6
Le Tourteau Entier
19
L’Assiette Mixte
17
Le Plateau « La Daurade »
42
Nos Suggestions Poissons du Moment
Le dos de cabillaud en croûte d aromates et crème à l’échalote
17
Le Risotto crémeux au poireau et Noix de Saint Jacques Fraîches
24
La Traditionnelle Sole Meunière
28
Le Filet de Loup Sauvage, Marinière aux Petits Fruits de Mer
19
Tentacule de Poulpe à la Plancha
20
Clin d'Oeil à la BouillaBaisse
24
Loup ou Daurade Royale en Croûte de Sel Marin
30
Le Tataki de Thon à l'Asiatique
19
Le Saumon Prémium Bio Mi Cuit
17
Nos Suggestions Viandes du Moment
Entrecôte Simmental 300g
25
Magret de Canard Tranché, Jus Corsé Miel Romarin & Purée de Panais
22
Nos Douceurs
Le plateau de délicieuses pâtisseries
8
Le cookie Maison extra Moelleux cuit minute et sa boule de Glace
7
Le fruit frais du moment & Chantilly
6
Crème Brulée à la Vanille Bourbon
7
Glace ou Sorbet 2 boules
6
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
4
Café
2

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