Hekfan (Speisekarte)

Via Marco Formentini, 2, Milano
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Hekfan Recomandations
Shanghai - Bao Al Vapore Ripieno Di Maiale Bio in Brodo
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Oro Nero Bao Al Vapore Ripieno Con Maiale Bio Cara Mellato
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Zuppa Di Pollo Con Funghi Midollari Secchi E Prosciutto Jinhua
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Gran Raviolo Di Mare in Zuppa Di Astice
19
Nostalgico Filetto Di Maiale Char-Siu Grigliato
26
Antica Ricetta Di Pollo Al Sesamo (Quotidiano Limitato)
36
Dimsum
Ravioli Cristallo Al Vapore Con Ripieno Di Gamberi
10
Siu-Mai Con Foie Gras, Funghi, Gamberi E Pollo
10
Ravioli Verde Giada Con Ripieno Di Pak-Choi E Gamberi
9
Siu-Mai Con Capesante, Albume D'uovo E Petali Di Osmanto
11
Ravioli Cristallo Con Ripieno Tris Di Funghie Tartufo
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Ravioli Cristallo Con Ripieno Di Arachidi, Verdure, Maiale E Gamberetto
9
Bao Al Vapore Ripieno Con Maiale Bio Caramellato
8
Bao Al Vapore Ripieno Di Funghi
8
Bao Al Vapore Ripieno Di Pollo
8
Antipasti
Orecchia Di Mare Cotta Lentamente Nel Vino Di Ris0 Shaoxing/pz
9
Cucchiaio Dorato Croccante Con Wagyu E Pinoli/pz
8
Foie Gras Servit0 Con Uova Barzotto Affumicato/pz
8
Ostriche Dorate Fritte/pz
7
Fagottino Sfogliato Con Ripieno Di Daikon
13
Tofu Croccante Con Mix Di Spezie
13
Melanzane Fritte Con Salsa Di Senape E Miele
13
Primo
Cascata Di Noodles Fritto Con Gamberoni Tigre (Quotidiano Limitato)
24
Tagliatelle Di Riso Con Wagyu Scottato
25
Tradizionale Riso Saltato Di Yangzhou Con Gamberoni Tigre
22
Sfoglia Al Sesamo Con Oca, Verdure E Pinoli
19
Riso Soffiato in Calypot Di Zuppa D'astice (Prenota in Anticipo)
33
Rotoli Di Riso Glutinoso Con Hongkong Bacon
18
Secondo
Maiale Dom - Po Accompagnato Con Pane Al Vapore
26
Bocconcini Di Maiale Caramellati in Iceberg
24
Cubetti Di Wagyu Speziati Accompagnati Da Salsa Pepe Nero
33
Black Cod Scottato Con Salsa Di Douchi Nero
24
Capesante E Broccoli Croccanti Con Salsa Xo
26
Gamberoni Tigre Fritte E Speziate in Hong Kong Style
29
Dolce
Pan Di Spagna Al Vapore
8
Bao Al Vapore Ripieno Di Crema Pasticciera Hong-Kong
8
Bao Al Vapore Ripieno Con Crema Di Taro Dolce
8
Mochi Di Riso Glutionoso Con Arachidi E Sesamo
10
Longevita Salute Tortino Combo
10
Bao Tradizionale Di Compleanno Con Taro E Ciocco Lato (12pz)(prenota in Anticipo)
80

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