Grani Antichi Giuseppe Vesi (Speisekarte)

Corso Europa, 12, Milano
+39 02 7600 3493

Antipasti
Parmigiana di melanzane
6.00
Crocchè di patate con marmellata di cipolle di tropea (4 pz)
4.00
Melanzane dorate e fritte con cotto e mozzarella
5.00
Bruschette (2 pz)
5.00
Bruschette (2 pz)
5.00
Bruschette (2 pz)
5.00
Bruschette (2 pz)
5.00
Primi piatti
Ravioli ripieni di burrata al ragù napoletano e polpettine
12.00
Spaghetti ai 2 pomodorini con branzino e bottarga
14.00
Risotto con asparagi e tartare di salmone marinato agli agrumi
15.00
Conchiglioni gratinati ripieni di carne alla mammà
10.00
Secondi piatti
Spigola marinata agli agrumi alla piastra su gazpacho di melone
15.00
Salmone confit cotto a bassa temperatura su insalatina di frutta e mayonese all'arancia
16.00
Tagliata di manzo con patate al forno e insalatina fresca
16.00
Tagliata di petto di pollo alla brace con insalata di Piccadilly e cetrioli agli agrumi
14.00
Contorni
Patate al forno
5.00
Verdure di stagione croccanti saltate in padella con erbette e menta
5.00
Verdure Grigliate
5.00
Mix di verdure alla griglia condite con evo e foglie di mentuccia
5.00
Insalata
5.00
Pizza a pala Sorrentina
Margherita
6.50
Margherita al filetto
7.50
Ortolana con verdure al vapore
7.50
Cetarese con pomodini gialli, provola e alici
8.50
Margherita al filetto con rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano
8.00
Contadina con verdure grigliate, fiordilatte e prosciutto cotto
8.00
Dessert
Tiramisù espresso
4.00
Panna cotta con confettura all'arancia e crumble di biscotti
4.00
Macedonia di frutta di stagione
5.00

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