Gourmet Bar (Speisekarte)

Via Al Campo 99, Cardano al Campo
+39 0331 266611

Senza glutine
Insalata di carciofi, rucola e Parmigiano reggiano
14.00
Puntarelle all'acciuga con burrata
14.00
Ceviche di salmone, zenzero, lime, avocado, mandorle e frutto della passione
18.00
Crema di zucca e patate con nocciole e liquirizia
9.00
Minestra di verdure e riso alla lombarda
11.00
Tajine di mare
26.00
Ossobuco di vitello gremolato, risotto alla milanese
26.00
Grigliata mista di carni e verdure
23.00
La fiorentina di bovino bavarese, gr. 1500 con patate rustiche (consigliata per 3 persone)
69.00
Cream gratinata al rum
7.00
Tiramisù alla nutella
8.00
"Panna cotta" alle mandorle, stracotto di mirtilli
7.00
Zuppe vegane
Crema di zucca e patate con nocciole e liquirizia
9.00
Minestra di cereali e legumi
10.00
Minestra di verdure e riso alla lombarda
11.00
Antipasti
Insalata di carciofi, rucola e Parmigiano reggiano
14.00
Puntarelle all'acciuga con burrata
14.00
Ceviche di salmone, zenzero, lime, avocado, mandorle e frutto della passione
18.00
Polpo arrostito & hummus
16.00
Selezione di salumi emiliani con gnocco fritto
12.00
Primi piatti
Spaghetti allo scoglio
16.00
Ravioli ripieni di cacio e pepe con gamberi rossi marinati al limone
18.00
Tortelli di grano saraceno integrale e capriolo con carciofi e mirtilli
15.00
Rigatoni alla carbonara
12.00
Tagliatelle fresche al ragù
13.00
Lasagna alla bolognese
12.00
Secondi piatti
Salmone ai pistacchi con finocchi e arance al crudo, cipolla rossa marinata
22.00
Tajine di mare
26.00
Ossobuco di vitello gremolato, risotto alla milanese
26.00
MILANO > ROMA Costoletta di vitello alla milanese, puntarelle, acciughe
26.00
Insalata di Cesare con petto di pollo grigliato, salsa al formaggio Helmann's
16.00
Grigliata mista di carni e verdure
23.00
Chianina hamburger sandwich con patate
20.00
La fiorentina di bovino bavarese, gr. 1500 con patate rustiche (consigliata per 3 persone)
69.00
Dessert
Zuppa inglese
8.00
Oreo cheesecake
8.00
Crema gratinata al rum
7.00
Tiramisù alla nutella
8.00
"Panna cotta" alle mandorle, stracotto di mirtilli
7.00

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