Gingergi (Speisekarte)

Via Pilade Bronzetti 18, Padova
+39 049 871 0006

Saucer Freddi
Guacamole con i nostri cracker
Trittico di hummus: di ceci, di piselli al curry, di pomodori essiccati
Cavolo viola in suor con anacardi e polentina
La tartare....che non ti aspetti
Gazpacho di anguria e peperoni
Saucer Delicati
Delizie di sfoglia alla mediterranea
Faln ai funghi con dragoncello e crema di formaggio e albicocche
Melanzane alla parmigiana?
Ravioli ripieni di melanzane con pomodorini confit
Basmati leggermente tostato con verdure, anacardi e mandorle
Fiori di zucca farciti con crema di zucchine all'anice
Saucer Delicati
Sfere di cereali con coulis di pomodoro e origano
Cheeseburger di fagioli con chip di patate
Tortilla con chili e fagioli neri
Malai kofta in salsa al curry
Polpette di lenticchie con soffice di sedano rapa
Taco di mais con verdure marinate e tempeh piccantino tostato
Arrostino di seitan con sbrise e polentina fritta
Cotoletta di sedano rapa con ketchup fresco
Funghi fritti con salsa al dragoncello
Orto fritto e polenta con gingermayo
Tour
1 saucer a scelta
7.00
2 saucer a scelta
13.50
3 saucer a scelta
20.00
4 saucer a scelta
26.00
5 saucer a scelta
29.00
Dessert
Tirami sù leggero
6.00
Crema catalana
6.00
Sweet tour
9.00
Tartufini al cioccolato e ....
6.00
Fonduta al cioccolato con la frutta
9.00
Semifreddo cioccomango
6.00
Cheesecake con coulis di lamponi
6.00

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