Fritti e Antipasti
Montanara
2.00
Frittatina di pasta
2.50
Arancino
2.50
Crocchè
2.50
Mozzarelline fresche di bufala fritte (5 pezzi)
6.00
Panelle (4 pezzi)
5.50
Fritto Contadino
5.50
Pizza Fritta
8.00
Pizza Fritta Farina
8.00
Tocchetti di Grana Padano e straccetti di prosciutto crudo marinato
6.00
Patate Fritte Artigianali
Classiche
4.00
Porchetta e scamorza
5.00
Salsiccia e provola
5.00
Würstel e fonduta di Grana Padano DOP
5.50
4 Formaggi
6.00
Bacone e cheddar
6.00
Polpettine di prosciutto crudo e crema formaggio
7.00
Ragù in bianco, cheddar e salsa Farina
6.50
Maionese al pistacchio e mortadella piastrata
7.00
Taglieri (accompagnati da focaccia calda)
Mistico
11.00
Salumiere
9.50
Pugliese
11.00
DOP
11.00
Tritone
20.00
Ortolano
10.50
Parthenope
12.00
Formaggioso
9.50
Aristocratico
13.50
Fresella
12.50
Pagnottelli Intramontabili (cotti a legna al momento)
Pisto
8.00
Frillo
8.00
Sughino
9.00
Parmigiano
8.00
Americà
10.00
Stracc'
8.00
Buffalo
7.50
Sàlime 2.0
7.50
Calabro
8.00
Dream Balls
11.00
Castello
8.00
Elaborato
8.50
Funghè
9.00
Rucolo
8.50
Gorgo
8.00
Vegheno
7.50
Hamspè
9.00
Sbrodolino
11.00
Octopus
13.00
Pagnottelli Integrali (cotti a legna al momento)
Integro Secco
10.00
Integro Filato
11.00
Integro Chic
11.50
Integro Fumè
9.50
Pagnottelli Kitchen (cotti a legna al momento)
Luciana
11.50
Bubba New
12.50
Baccalà
12.00
Fai l'uomo
12.00
Tuna Beef
11.00
I primi di Kitchen (solo con pasta fresca fatta da noi)
Spaghettoni con crema di baccalà, ceci e rosmarino
11.00
Tonnarelli aglio, olio e peperoncino con gambero* marinato al lime e pane profumato agli agrumi
11.50
Gnocchi con cozze, zafferano e spinacino
10.00
Fettuccine con polpo, olive, capperi, pomodorini confit e burrata affumicata
12.50
Riso Venere con crema di Grana Padano DOP e caponatina di verdure estive
11.00
Rigatoni con pesto di pistacchio, salmone e stracciatella
12.50
Primi della tradizione romana
10.00
Focacce Gourmet
Focaccia con stracciatella, crema al basilico, pomodoro verdone
10.00
Focaccia con mortadella, pesto di pistacchio, tarallo napoletano, burrata pugliese
12.00
Focaccia con prosciutto crudo, melone, mozzarella di bufala DOP, songino, riduzione al vino rosso
11.00
Focaccia Integrale con salmone marinato, lime, pesca essiccata, crema di ricotta
13.00
Pizze rosse
Margherita
6.00
Marinara
5.50
Capricciosa
8.00
Diavola
7.00
Romana
7.00
Pizze bianche
Boscaiola
8.00
Vegetariana
7.00
Quattro formaggi
7.00
Salsiccia e friarielli
8.00
Bufala e Pachino
8.00
Insalate (accompagnate da focaccia calda)
Chicken Fritt
7.00
Greca
6.50
Rio
6.50
'Nsalat e purp
7.50
Scottish
8.00
Copacabana
8.50
Summer
7.00
Apulia
7.00
Contadina
8.00
Pagnottelli dolci - Monoporzione
Nutella
4.50
Nutella e mascarpone
5.00
Nutella e scaglie di cioccolato bianco
5.00
Dolci
Babà Imperiale
6.00
Fresh Lemon Cake
5.50
Babà
5.00
David's Cloud
6.00
SE-MI-FREDDO, PASSA
6.00
Cheesecake
5.50
Tiramisù
5.00
