Antipasti
Antipasto enjoy per due persone
18.00
Pizzottelle fritte con pomodoro e basilico
8.00
Croccante di melanzane alla parmigiana
9.00
BAO con tartare di manzo scomposta e maionese al tartufo
12.00
Tagliere misto di salumi e formaggi a km0
16.00
Tagliere di formaggi gernargentu (produttore locale)
14.00
Tagliare di salumi
13.00
Tartare di melone con fiocchi di prosciutto di Parma
9.00
Carpaccio di Black Angus con tartufo nero di Norcia
12.00
Fiori di zucca fritti dorati con stracciatella di bufala e tartufo fresco
10.00
Antipasto Enjoy di mare
25.00
Baccalà pastellato con maionese home made al lime
10.00
Soute' di cozze
9.00
Calameretti fritti
10.00
Bao con tartare di tonno scomposta e maionese home made al lime
13.00
Gamberi tigrati al pz
2.00
Ostriche
3.00
Gamberi rossi al pz
2.50
Scampi crudi al pz
2.00
Tartare di tonno
10.00
Gran grudo di mare
30.00
Piatto
Tonnarelli alla Gricia al pistacchio
12.00
Tonnarello Cacio, pepe e tartufo fresco
12.00
Paccheri alla carbonara scentifica
10.00
Scrigni di burrata cacio e pepe
12.00
L'estate in un piatto
12.00
Tonnarelli alla amatriciana
9.00
Ravioli di crostacei in salsa di pachino e gamberi al profumo di basilico
13.00
Lombrico braccianese allo Scorfano con pachino e capperi di Pantelleria
12.00
Gnocchetti all'astice
14.00
Tonnarelli con crudo e cotto di gamberi rossi e stracciatella di bufala
14.00
Tonnarelli all'arrabbiata di mare con tartara di tonno marinata al pompelmo rosa e lime
13.00
Secondi piatti
Stinco di maiale al forno
15.00
Tagliata di manzo
14.00
Filetto di manzo
17.00
Arrosticini di pecora con sale grosso dell’himalaya
9.00
Filetto di manzo con tartufo fresco
19.00
Costarelle di agnello dorate in crosta di pankoe pistacchi
15.00
Persico di lago fritto dorato
9.00
Frittura di calamari e gamberi
13.00
Filetto di spigola in crosta di patate con maionese home made alla menta
15.00
Tagliata di tonno in crosta di sesamo
16.00
Astice alla catalana
20.00
zuppa di crostacei
35.00
Pizza
Pizza alla amatriciana
8.00
Pizza alla gricia al pistacchio
9.00
Margherita
6.00
Marinara
6.00
Napoli
7.00
Boscaiola
8.00
Diavola
8.00
Capricciosa
8.00
Tonno e cipolla
8.00
Fiori di zucca e alici
8.00
Patate e salsiccia
8.00
Tartufata
9.00
Bufalona
9.00
Caprese
9.00
Contorni
Scarola ripassata con olive taggiasche
5.00
Cicoria all'agro
5.00
Cicoria ripassata
5.00
Patate al forno
5.00
Patatine fritte
4.00
Insalata mista
5.00
Insalata verde
4.00
Rucola e pomodorini
4.00
DESSERT
Il nostro tiramisù
6.00
Sbriciolata con Nutella
6.00
Oreo in vaso
6.00
Tortino con cuore caldo al cioccolato
6.00
Cheesecake al limone
5.00
Cheesecake al pistacchio
6.00
Bao con nutella e mandorle
5.00
Raffello in vaso
6.00
Il bacio perugina
6.00
