Don Antonio Cucina E Cantina (Speisekarte)

Via Adeodato Turchi 4, Parma
+39 0521 155 1589

Antipasti
Non e una bufala - stracciatella di bufala, tartare di gamberone rosso e purea di patata viola
16.00
Princiseppia - seppioline giovani e salsa di piselli
18.00
Nero di Parma - prosciutto crudo di maiale nero
13.00
Primi Piatti
Whitaker - tortelli ricotta e bottarga di tonno e spruzzata di Marsala vergine
18.00
Tagliolino di mare
15.00
Barracche 2.0 - spaghetti con rosso di mazara e ricci
22.00
Dessert
Helado caprino e castagne
10.00
La sfera
8.00
Antico cannolo siciliano - ricetta antica con zuppa di fichi d'india
8.00

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