Bauletto di Pesce Spada e Salmone in Farcia di Patate e Verdurine su Crema di Pomodoro Fresco
10
Trancio di Baccalà Panato in Sbriciolata di Tarallo Aromatico su Fonduta di Parmigiano e Guanciale Croccante
12
Gamberi Reali al Panko su Mostarda di Peperoni alleggerita e limone disidratato
12
Tagliere di Salumi e Formaggi con Confetture
18
Tartare di Manzo
15
Burratina Aperta con Veli di Capocollo e Mandorle su Verdurine Ripassate
10
Mousse di Melanzana con Misticanza Dell'orto e Granella di Pistacchio su Coulis di Datterno Giallo
10
Primi Piatti
Cavatellucci Impastati con Farina di Ceci Neri con Ragù di Crostacei, Gamberi, Pane Profumato e Mandorle
14
Scialatielli Mantecati con Crema di Zucca, Gamberi Rosa e Fiocco di Stracciatella con Sbriciolata di Amaretto
14
Orecchiette della Tradizione Mantecate con Pomodorino Appassito alla Crudaiola, Crema Di Datterino Giallo Profumata al Basilico,Scaglie di Cacio e Pistacchi
12
Tortellone in Farcia di Cernia Striato al Nero di Seppia Mantecato con Zest di Tagliatella di Mare, Pesto al Basilico e Pinoli
14
Fusilli Avellinesi con Fonduta di Caciocavallo, Capocollo Tipico e Pomodoro Fresco
12
Pacchero al Salto di Battuto di Manzo su Fonduta di Parmigiano e Ristretto al Vino Primitivo
14
Strascinate con Ragù D’asino e la Sua Braciola Accompagnata dalla Farinella di Putignano
16
Secondi Piatti
Frittura Mista Dell'adriatico con Verdurine in Tempura
15
Tonno Scottato al Sesamo Nero su Crema di Datterino Giallo e Ciliegino Fritto
16
Tagliata di Pesce Spada Condita alla Mediterranea con Pomodorino, Rucola e Scaglie di Cacio
16
Tagliata di Entrecôte alla Mediterranea con Rucola, Grana e Pomodorino
16
Filetto di Cinta Murgese (cotto a bassa temperatura) in Salsa al Pepe Verde
14
Filetto di Vitello in Salsa al Vino Primitivo con Parmigiano in due Consistenze (fonduta e foglia)
18
Costata di Masseria ai Ferri
22
Contorni
Chips Croccanti
5
Patate al Forno
5
Verdurine Caramellate
5
Insalata Mista
5
Dessert
Composta di Frutta di Stagione
6
Dessert del Giorno
6
Bevande
Acqua 75 cl
2
Coca Cola
3
Fanta
3
Birra 33 cl
5
Vino al Calice
Geben Sie eine Bewertung für Dimora Mazzaro Ricevimenti ab
Schlag ein Gericht vor
Wie viel hast du im Dimora Mazzaro Ricevimenti ausgegeben?
Sfrutta tutte le potenzialità del sito di Sluurpy specializzato sui menù, pensato per i professionisti del gusto, a un prezzo di lancio!
Nessun abbonamento, al termine del mese decidi tu se vuoi riattivarlo. Una volta completato il pagamento, tornerai su Sluurpy Menu e il servizio sarà subito attivo
