De Mala Madre (Speisekarte)
Calle Veintinueve De Abril 39, Las Palmas de Gran Canaria
+34 928 21 81 91
Menú semanal (14,50€) - lunes a jueves de 13:00 a 16:00
Bebida - margarita (+3,00€)
Sugerencia del chef
Lubina a la talla
14.5
Antojitos (2 pz)
Buñuelos de cochinita pibil
7.5
Tostada sinaloa
7.5
Tostadas norteñas
7.5
Saamto salmón
8.5
Salsa extra
1.5
Para botanear
Nachos de mala madre
9.5
Guacamole casero hecho en mesa
14.5
Croquetas chingonas
9.5
Ensalada nopales
9.5
Delicias sureñas
9.5
Quesitos fundidos
Oro mexicano
12
Flor de calabaza
12
Chorizo norteño
12
Chili bien cabron
12
Alambre de pollo
12
Alambre de solomillo
12
Enchiladas chingonas (3pz)
Enchilada bien cabrona
12
Enchilada de mole
12
Enchiladas verde
12
Enchiladas poblana
12
Taqueria de mala madre (2pz)
Al pastor
9
Gringas al pastor
9.5
Al pastor de champiñon
8
Baja california
8
Gobernador
9.5
Aguacate en texturas
8
Chicharrón
9
Señor chué
9.5
El chapo
9
La doña
8
Carnitas michoacanas
8.5
Chapulin de mar
9
Del mar
Aguachile del pacifico
14
Zamburiñas al mezcal
16
Camarones enchipotlados
14.5
Calamarcitos al pastor
16.5
Ceviche y maracuyá
14.5
La montaña
Cochinita pibil
14
Pollito jalisco
13.5
Secreto zarandeado
15.5
La pinche costilla
16.5
Tuétano y solomillo
18.5
Menú bukis (niños hasta 9 años)
Pollo rebozado con papas + 1 bebida+ 1 helado
9
Quesadillas de pollo + 1 bebida + 1 helado
9
Lo mejor. El final
La más chingona
6
Tacolate
6.5
Maracuyá pie
6.5
Brioche 3 leches
6
Cervezas
El águila dorada grifo 38cl
3
18/70 la rubia grifo 38cl
3.5
Heineken
2.5
Heineken 0,0
2.5
Cruzcampo radler
2.5
Cruzcampo sin gluten
2.5
Cruzcampo gran reserva
3
El águila sin filtrar
3
Amstel oro 0,0 tostada
3
Sol
3.5
Dos equis xx
3.5
Desperados
3
El alcazar
3
Lagunitas IPA
3.5
Paulaner
4.5
Ladrón de manzanas
2.5
Margaritas frozen 1800
Copa tradicional
6.5
Copa 7 machos (picante)
6.5
Copa fresa
6.5
Copa tamarindo
6.5
Copa maracuyá
6.5
Copa mango
6.5
Copa spicy mango
6.5
Copa guayaba
6.5
Jarra 0,5l tradicional
15
Jarra 0,5l 7 machos (picante)
15
Jarra 0,5l fresa
15
Jarra 0,5l tamarindo
15
Jarra 0,5l maracuyá
15
Jarra 0,5l mango
15
Jarra 0,5l spicy mango
15
Jarra 0,5l guayaba
15
Jarra 1l tradicional
25
Jarra 1l 7 machos (picante)
25
Jarra 1l fresa
25
Jarra 1l tamarindo
25
Jarra 1l maracuya
25
Jarra 1l mango
25
Jarra 1l spicy mango
25
Jarra 1l guayaba
25
Chingonadas
Tinto de verano
4
Michelada
4.5
Chelada
4
Aperol spritz
6
Sevilla spritz
7
Paloma
6.5
Cantaritos
6.5
Lolea n1 sangría copa
3.5
Lolea n1 botella
14
Lolea n5 botella
14
Refrescos
Agua sin gas
1.5
Agua con gas
1.5
Coca cola normal
2
Coca cola zero
2
Fanta naranja
2
Fanta limon
2
Sprite
2
Nestea mango-piña
2.5
Appletiser
2.5
Red bull
3
Tónica royal bliss
2
Zumo embotellado
2
Jarritos, limonadas y aguas
Jarritos
9.5
Limonada
3.5
Agua jamaica, tamarindo, guayaba
3.5
Vinos tintos
R. bilbao crianza copa
3
R. bilbao crianza botella
16
R. bilbao ed. limitada tempranillo
21.5
R. bilbao ed. limitada garnacha
20
R. bilbao reserva original
29.5
R. bilbao mirto
52
Cruz de alba roble copa
3
Cruz de alba roble botella
16
Cruz de alba crianza
29
Jean león 3055
22.5
Montecillo 22 barricas
54
Chivite legardeta syrah
26.5
Vinos blancos
R. bilbao verdejo copa
3
R. bilbao verdejo botella
16
R. bilbao sauvignon blanc
19
Mar de frades albariño
27
Embrumas semi copa
3
Embrumas semi botella
16
El sitio
32
Chivite chardonnay
26.5
Jean león chardonnay
22
Rubicón
29
Soco
34
Montecillo ferm. Barrica
18
Vinos rosados, cavas y champagne
R. bilbao rosado copa
3
R. bilbao rosado botella
16
Chivite las fincas
25
Nubosidad cava copa
3
Nuboso cava botella
16
Juve&camps púrpura
29
Pommery brut apanage
69.5
Tequila blanco
1800
3.5
Gran centenario plata
4.5
Jose cuervo especial
3
Cuervo tradicional
4
J. cuervo familia platino
8.5
Buen amigo
2.5
Cruzplata
3
Curado cupreata
5.5
Herradura
5.5
Kah
6
Migenta
7
Patrón
6.5
Rooster rojo
3.5
Avión
5
Nakawe
4
Tequila reposado
1800
4.5
Gran centenario
5
J. cuervo especial
3
J. cuervo tradicional
4
Maestro dobel diamante
9.5
Buen amigo
2.5
Cruzplata
3
Sangre de vida artesanal
13.5
Casamigo
7.5
Don julio
8
Herradura
6
Kah
7
Ocho
11
Roosevelt rojo
3.5
Avión
5.5
Malavida
6.5
Tequila añejo
1800
6.5
1800 cristalino
10
Gran centenario
6.5
La cofradía
9
Avión
6
Tequila extra añejo
1800 milenio
18.5
J cuervo rva de la familia
18
Tierra milenario
6.5
Mezcal
400 conejos joven
5.5
400 conejor cuishe
7
400 conejos reposado
7
400 conejos tobala
7
Degustación 400 conejos
14
Picaflor wild
7.5
El rey zapoteco
6.5
Divino maguey
5.5
Perro san juan espadín
4
Perro san juan cirial
4.5
Perro san juan g. cochinita
6.5
Zunte
8.5
Alacrán
5.5
Alipus san baltazar
6
Bruxo n°1
6
Bruxo n°2
6.5
Danzantes reposados
7
Del maguey vida
5.5
Derrumbes durango
5.5
Derrumbes michoacán
6.5
Montelobos
6
Unión uno
4.5
San cosme
4.5
Nakawe
5
El recuerdo con gusano
4.5
Tequila de sabores y cremas
1800 coconut
6
Cascabel honey
3.5
Olmeca chocolate
3
Patrón xo café
4.5
Crema fresa
2.5
Crema mango
2.5
Crema limón
2.5
Sierra tropical
4
Vermu
Petroni blanco o tinto
4
Yzaguirre blanco o tinto
4
Giardino
4.5
Padro & co
4.5
Domingo
4
Nordesia blanco o tinto
5
Picofino gin naranja
6
Licores y aperitivos
Crema de orujo el afilador
4
Licor de hierbas el afilador
4
Aguardiente el afilador
4
Licor de café el afilador
4
Frangelico
4.5
Baileys
4.5
Crema trufa y gin
5.5
Crema de gofio
6
Licor 43
4
Licor 43 chocolate
4
Thunder bitch chupito
2.5
Campari
4.5
Pacharán
5
Torres 15
5.5
Torres 5
4.5
Limoncello villa massa
4
Amaretto villa massa
4
Ron miel
4
Jaggermaister chupito
2.5
Jaggermaister manifest chupito
3.5
Licor de frutas
4
Tía maría
4.5
Licor de chile chupito
3
Pisco gobernador
5
Passoa
5
Licor 43 baristo
4
Disaronno
5
Veterano
4
Te e ifusiones
Flor manzanilla
1.5
Tila
1.5
Te frutas del bosque
2
Te rooibos tropical
2
Te verde
1.5
Te rooibos flor
2
Te rojo pu erh
2
Te negro inglés
2
Menta poleo
1.5
Cafe
Café de olla
2.5
Expreso
1.5
Expreso doble
2
Cortado
1.5
Americano
1.5
Carajillo mexicano 43
3.5
Bombón
1.5
Leche y leche
1.5
Café con leche
1.5
Cappuccino
2
Irlandés
4.5
Cocktail tequila
Cocktail tequila
6.5
Tequila sunrise
6.5
Charro negro
6.5
Melón margarita
6.5
Acapulco de noche
6.5
Nieblas del caribe
7
Tequila oasis
7
Cocktail mezcal
Mezcalita
7
Bloody mariachi
7
Chiauhua
7.5
Cocktail tradicional
Mojito sabores
6
Negroni
6
Daiquiri
6
Piña colada
6
Dry martini
6
Raspberry martini
6.5
Cosmopolitan
6.5
Ginebras
Ampersand melón
5.5
Ampersand mango-chile
5.5
Beefeater
5.5
Puerto de indias
5.5
Bombay sapphire
6.5
Carmela
5.5
Citadelle
7
G-vine florasion
8.5
Nordes
6.5
Brockmans
6.5
Seagrams
6.5
Tanqueray 0,0%
6
Tanqueray
5.5
Tanqueray sevilla
6.5
Martin millers
7
Sikkin greenery
7.5
Sikkin fraise
7.5
Sikkin bilberry
7.5
Hendrick's
7.5
Portobello
6
Citadelle jardín d'eté
7
Martín miller summerfull
7
Hendricks lunar
7.5
Hendricks missunmer
7.5
Legend
7.5
Gold
7
Sesgrams 0'0
6.5
Beefeater pink
6
J&b 15 años
8.5
Drago 5 años
7.5
Jin bean
6
John haig
6
Ballantines ligth
6
Whisky
Ballantines
5.5
Black label
7
Chivas 12
5.5
J&B
6.5
Jack daniel's
5.5
Jameson
5.5
Red label
5.5
White label
5.5
Yellow rose
7
Bushmills black
6.5
Vodka
Absolut
6
Moskovskava
6
Blat
9
Belvedere
9.5
Roberto cavalli mango
8.5
Ron
Arehucas carta oro
5.5
Arehucas carta blanca
5.5
Arehucas 7
6.5
Arehucas 12
7.5
Angostura 7 años
6
Barcelo imperial
8
Brugal extraviejo
7
Diplomático mantuano
7.5
Flor de caña 4
5.5
Flor de caña 5
5.5
Flor de caña 12
7.5
Havana 3
5.5
Havana 7
7
Kraken
7.5
Abuelo 7 años
6.5
Abuelo 12 años
8
Santa teresa
5.5
Zacapa 23
10
Bacardi
6
