Antipasti di mare
Crostone acciughe e burrata
18
Gratinato dei salinari
32
Mazzancolle al sale
22
Soutè di vongole
20
Tartare di tonno
26
Antipasti di terra
Crostini misti di terra
16
Gran patanegra
26
Gran pinzimonio
12
Prosciutto e melone
18
Tartare di fassona
26
Selezione crudi
Crudo darsena
60
Ostriche - 1 pezzo
6
Plateu royal
110
Crudi al pezzo - gambero rosso - sicilia
6
Crudi al pezzo - scampo - mare adriatico
6
Crudi al pezzo - mazzancolla - sicilia
6
Primi di mare
Chitarra alle vongole
26
Pacchero all'astice
32
Passatelli bottarga, vongole e zucchine
26
Risotto darsena
26
Primi di terra
Il Tortellino
28
Spaghetti alle olive e capperi
22
Trofie al pesto genovese
22
Secondi di mare
Casseruola dei salinari
58
Fritto misto dell'adriatico
25
Gran fritto (2 pax)
42
Gratinato dei salinari
32
Grigliata mista darsena
40
Pesce del giorno (/kg)
90
Tataky di tonno
23
Secondi di terra
Costata di manzo irlandese
26
Cotoletta alla milanese con patatine fritte
18
Filetto di manzo al pepe verde
32
Contorni
Gran pinzimonio
12
Insalata mista
7
Insalata di finocchi
6
Patate al forno
8
Patatine fritte
8
Radicchio e bruciatini
8
Ratatouille
10
Verdure alla griglia
9
Dessert
Cheesecake
10
Coppa darsena
10
Coppa di gelato alla crema con frutta fresca
12
Panna cotta
10
Sorbetto del giorno
6
Tortino al cioccolato
12
Pizze alla pala-1/2 pala (per 2 persone)
Acciughe e capperi
14
Marinara
11
Margherita
12
Margherita darsena
13
Piero
16
Prosciutto e funghi
14
Scarlet piccante
17
Vegan
13
Pizze gourmet
Cacio e pepe
24
Estate
24
Farcita
24
Stracciatella e acciughe
24
Salsamenteria e tapas
Darsena chips
6
Gambero
9
Nuggets di pollo
7
Gran patanegra
26
Gran pinzimonio
12
Tagliere darsena
19
Tagliere salumi darsena
19
Darsena fusion sushi - sashimi (3 pz.)
Branzino
10
Cappesante
11
Ricciola
10
Salmone
10
Tonno
10
Darsena fusion sushi - nigiri (2 pz.)
Branzino
10
Cappesante
10
Ricciola
10
Salmone
10
Tonno
10
Darsena fusion rolls - hosomaki (6 pz.)
Branzino
14
Gambero
14
Salmone
14
Tonno
14
Darsena fusion rolls - uramaki (8 pz.)
California
16
Crazy
21
Ebiten
19
Sake
19
Spicy salmon
18
Spicy tuna
18
Tuna
17
Darsena fusion rolls - futomaki (3 pz.)
Big tuna
10
Chef fantasy
10
King salmon
12
Darsena specials - combo rolls
Special mix 8 pz.
30
Special mix 12 pz
40
Special mix 16 pz.
50
Special mix 24 pz.
60
Darsena specials - signature fusion rolls (8 pz.)
Darsena queen roll
23
Dragon roll
23
Lobster roll
23
Champagne
Armand de brignac - gold brut
365
Billecart salmon - brut réserve
105
Bollinger - la grande année
190
Bollinger - special cuvée
115
Bollinger - special cuvée (magnum)
260
Bollinger - special cuvée rosé
140
Cattier - brut - premier cru
90
Dom pérignon - brut vintage
350
Dom perignon - brut vintage (magnum)
700
Dom pérignon - luminous
390
Dom perignon - luminous (magnum)
800
Dom pérignon - rosé
450
Edouard martin - lucie gran cru
80
Edouard martin - vintage 2009
95
Jean baptiste martin - arthur blanc de blanc
70
Jean baptiste martin - tradition
80
Krug
350
Louis roederer - cristal
350
Perrier-jouët - belle epoque cuvée
220
Perrier-jouët - belle epoque cuvée (jéroboam)
1260
Perrier-jouët - belle epoque luminous (jéroboam)
1390
Perrier-jouët - belle epoque (matusalem)
5450
Perrier-jouët - belle epoque rosé
400
Perrier-jouët - blanc de blancs
140
Perrier-jouët - grand brut
110
Perrier-jouët - grand brut (magnum)
240
Perrier-jouët - grand brut (jéroboam)
520
Ruinart - blanc de blanc
140
Ruinart - brut
100
Ruinart - brut (magnum)
240
Ruinart - dom ruinart blanc de blanc
310
Ruinart - rosé
150
Ruinart - rosé (magnum)
350
Franciacorta
Bellavista - gran cuvée brut alma
65
Bellavista - gran cuvée brut alma (magnum)
160
Bellavista - pas operé
85
Bellavista - rosè
85
Bellavista - teatro alla scala
70
Bellavista - teatro alla scala (magnum)
160
Bellavista - vittorio moretti
130
Ca' del bosco - brut cuvée prestige - 0,375
35
Ca' del bosco - brut cuvée prestige
55
Ca' del bosco - brut cuvée prestige (magnum)
110
Ca' del bosco dosage zero
75
Contadi castaldi - brut
45
Contadi castaldi - rosé
70
Mattia vezzola - costaripa brut
40
Pietraluce - brut
40
Tenuta la montina - satèn
60
Carta dei vini - bollicine
Ferrari - perlé bianco brut
76
Ferrari - perlé brut
66
Ferrari - perlé nero
106
Ferrari - perlé rosé
70
Ferrari - perlé zero dosaggio zero
96
Giulio ferrari - riserva del fondatore
190
Giulio ferrari - rosè
255
Soldati - la scolca brut
40
Soldati - la scolca d'antan brut 2010
90
Soldati - la scolca d'antan rosé
90
Soldati - la scolca millesimato
60
Carta dei vini - prosecco
Bellenda - prosecco superiore brut
27
Tenuta casali - darsena extra brut
30
Vini bianchi-alto adige
Hofstätter - kolbenhof
65
Hofstätter - barthenau
65
Hofstätter - oberkerschbaum
65
Lageder - löwengang
85
Lageder - versalto
35
Vini bianchi - piemonte
Ceretto - blange arneis langhe
40
Ceretto - blange arneis langhe (magnum)
90
Vini bianchi - friuli – venezia giulia
Livio felluga - friulano
44
Livio felluga - pinot grigio
44
Livio felluga - ribolla gialla
44
Livio felluga - sauvignon
44
Jermann chardonnay
48
Jermann vinnae
48
Jermann vintage tunina
60
Vie di romans - chardonnay
60
Vie di romans - dessimis
60
Vie di romans - flors di uis
65
Vie di romans - vieris
60
Lombardia-vini bianchi
Ca' del bosco - corte del lupo bianco
55
Mattia vezzola - costaripa rosé rosa mara
36
Romagna-vini bianchi
Fondo san giuseppe - tèra
45
Fondo san giuseppe - romagna docg
45
Campania-vini bianchi
Feudi di san gregorio
26
Feudi di san gregorio
31
Feudi di san gregorio
31
Mastroberardino - radici 2020
35
Sicilia-vini bianchi
Donna fugata - lighea
33
Planeta - etna bianco
35
Sardegna-vini bianchi
Argiolas is argiolas
34
Capichera - vermentino
69
Capichera - vermentino di gallura superiore docg
80
Estero - francia-vini bianchi
Baron de l
128
Baron de l (magnum)
270
Domaine delaporte sancerre
80
Domaine louis moreau
55
Serge daguenau & filles pouilly fumé
70
Schlumberger - alsace gewurtztraminer
50
Whispering angel - rosé
50
Whispering angel - rosé (magnum)
120
Estero - germania-vini bianchi
Bassermann jordan riesling trocken
75
Vini rossi-alto adige
Alois lageder
35
Piemonte-vini rossi
Pio cesare - barolo
100
Pio cesare - dolcetto d'alba
40
Pio cesare - nebbiolo
50
Prunotto - barolo 2018
125
Friuli – venezia giulia-vini rossi
Marco felluga - ronco dei moreri
40
Veneto-vini rossi
Allegrini - amarone
100
Allegrini - valpolicella classico
30
Lombardia-vini rossi
Ca' del bosco - carmenero
75
Ca' del bosco - corte del lupo
44
Romagna-vini rossi
Gallegati - corallo nero (riserva)
36
Giovanna madonia - fermavento
35
Giovanna madonia - ombroso (riserva)
55
Nicolucci - vigna del generale (riserva)
70
Noelia ricci - la vespa (superiore)
33
San patrignano - avi (superiore riserva)
35
San patrignano - montepirolo
35
Zerbina - marzieno
62
Zerbina - pietramora (riserva)
61
Sicilia-vini rossi
Planeta - cerasuolo di vittoria
50
Toscana-vini rossi
Antinori - pian delle vigne
75
Antinori - guado al tasso - bolgheri
150
Vini dolce & passiti
Antinori muffato della sala (500ml)
72
Celli - solara
34
Chateau simon
50
Chateau simon (375 ml)
30
Gallegati - regina di cuori
60
Montilla moriles dom px g. riserva
80
Bollicine al calice vini
Franciacorta brut - contadi castaldi
43
Champagne brut
15
Bianchi al calice vini
Aulente bianco - san patrignano
7
Bro - noelia ricci
7
Carned - kaltern
7
Rossi al calice vini
Aulente rosso - san patrignano
7
Vespa noelia ricci
7
Valpollicella allegrini
7
Passiti al calice vini
Chateau simon sauternes
9
Solara - celli
9
Pedro ximenez don px 1999
15
Pedro ximenez don px 'cosecha'
15
Birrificio angelo poretti
4 luppoli lager (200 ml)
4
4 luppoli lager (400 ml)
6
9 luppoli belgian blanche (200 ml)
5
9 Luppoli belgian blanche (400ml)
7
9 luppoli american ipa (200 ml)
5
9 Luppoli american IPA (400ml)
7
4 Luppoli non filtrata (330ml)
6
4 luppoli zero.zero (330 ml)
6
Altre birre
Salina chiara (330 ml)
7
Salina chiara (750 ml)
17
Salina rossa (750 ml)
17
Cocktails
Americano
11
Americano antica formula
11
Bellini
16
Belugatini
19
Bloody mary
15
Boulevardier
12
Caipirinha
13
Caipirissima
13
Caipiroska
13
Gin fizz
11
Hugo
13
London mule
13
Long island
13
Manhattan
13
Margarita
14
Martini
16
Mimosa
16
Mi-to
11
Mojito
13
Moscow mule
13
Negroni
11
Negroni sbagliato
11
Old fashioned
13
Paloma
14
Ponch cubano
13
Rhum cooler
15
Spritz aperol
8
Spritz campari
8
Tequila sunrise
12
Vesper martini
16
Vodkatini
16
Sour
Amaretto
15
Gin
15
Vodka
15
Whiskey
15
Gin & tonic
Bandito
15
Bombay
10
Bulldog
11
Elephant
18
Gin mare
14
Haymans
14
Hendricks
14
Malfy limone
11
Malfy pompelmo
11
Monkey 47
16
Plymouth
11
Roby marton's
15
Tanqueray ten
11
Vodka & tonic
Beluga
15
Belvedere
15
Grey goose
15
Moskovskaya
11
Rhum
Appleton estate 12 y
8
Ron barcelo
8
Zacapa 23 y
13
Hot drinks
Irish coffee
8
Whisky & whiskey
Nikka
15
Lagavullin
13
Wild turkey
9
Jameson
9
Bullet rye
9
Brandy
Arzente bellavista
15
Armagnac dartigal
12
Calvados drouin sel.
11
Vecchia romagna
11
Tequilas
Don julio reposado
13
Don julio blanco
12
Espolon reposada
11
Espolon blanco
11
Patron silver
13
Grappe
Marolo barolo
13
Barrique poli
8
Morbida poli
7
Vermouth
Carpano antica formula
11
Lillet blanc
11
Punt e mes
7
Amari
Amaro del capo
5
Averna
5
Baileys
6
Brancamenta
5
Disaronno
6
Fernet branca
5
Jagermeister
6
Montenegro
5
Sambuca molinari
5
Anima nera
5
Limoncello
5
Jefferson
6
Bitter
Aperol soda
5
Bitter
5
Campari soda
5
Crodino
5
Soft drinks
Estratti
6
Analcolico della casa
7
Coca cola
5
Coca cola zero
5
Succhi
5
Cedrata tassoni
5
Fanta
5
Ginger ale
5
Ginger beer
5
Lemon soda
5
Redbull
5
Spremuta
6
Tonica
5
Acqua recoaro vanity
4
Acqua recoaro lattina
2
Chinotto
5
Caffè speciali darsena
Portofino
7
Siciliano
7
Viennese
7
Caffetteria
Espresso
2.5
Espresso corretto
3.5
Decaffeinato
2.6
Orzo
2.5
Orzo in tazza grande
3.1
Caffè estivo
2.8
Caffè americano
2.6
Caffè americano doppio
3.9
Cappuccino
3.1
Cappuccino senza lattosio
3.5
Cappuccino mandorla
3.5
Cappuccino soia
3.5
Cappuccino decaffeinato
3.1
Cappuccino ginseng
3.3
Cappuccino orzo
3.1
Cappuccino estivo
3.3
Caffèlatte
3.1
Caffè leccese
3.3
Ginseng
2.8
Ginseng in tazza grande
3.3
Macchiatone
2.6
Marocchino
3.6
Marocchino cannella
3.6
Latte macchiato
3.5
Latte
2.5
Latte soia
2.5
Latte mandorla
2.8
Shakerato
4.8
Cioccolata calda
5.8
Cioccolata calda e panna
6.8
Infusi e tisane
3.8
