Biribiri Restaurante (Speisekarte)
Av. dos Navegantes Beira Rio, Caraíva
+55 73 99925-1362
Curiosidades
Curiosities
Entradas
PASTA DE BERINGELA COM TORRADAS
45
BRUSQUETAS
40
CASQUINHA DE SIRI
50
PORÇÃO DE TORRADAS
20
Porções
VINAGRETE DE POLVO COM TORRADAS
95
DADINHO DE TAPIOCA
75
PICANHA MATURADA NA CHAPA
135
FILÉ MIGNON NA CHAPA
135
CARNE DE SOL NA CHAPA
110
CAMARÃO ALHO E ÓLEO VM
120
CAMARÃO VM CROCANTE -
120
CAMARÃO NA MANTEIGA DE ERVAS
120
ISCA DE PEIXES
90
MANDIOCA FRITA -
40
BATATA FRITA
40
SALADA DEL MAR
40
SALADA MAR & MAR
75
Guarnições
PORÇÃO DE FEIJÃO -
20
PORÇÃO DE ARROZ
20
PORÇÃO DE FAROFA
20
VINAGRETE
15
SALADA DO DIA
15
PANACHÊ DE LEGUMES
20
PURÊ
20
Appetizer
CREAM OF EGGPLANT WITH TOAST
45
BRUSQUETA
40
FRIED CRAB
50
TOAST
20
Portions
OCTOPUS VINAGRETTE WITH TOAST
95
TAPIOCA SNACK
75
MATURED RUMP STEAK ON THE HOT PLATE
135
FILLET MIGON ON THE PLATE
135
SUN MEAT ON THE PLATE
110
SHRIMP IN GARLIC AND OIL
120
CRISPY SHRIMP
120
SHRIMP IN HERB BUTTER
120
LITTLE FRIED FISH
90
FRIED CASSAVA
40
FRENCH FRIES
40
DEL MAR SALAD
40
MAR & MAR SALAD
75
Side Dishes
SERVING OF BEANS
20
SERVING OF RICE
20
SERVING OF CASSAVA FLOUR
20
SERVING VINAGRETTE
15
DAY SALAD
15
VEGETABLE PANACHE
20
SERVING OF MASHED POTATOES
20
Refeição
POLVO CUNHATÃ
220
ARROZ DE POLVO
205
CAMARÃO TROPICAL NO ABACAXI
205
BOBÓ DE CAMARÃO VM
185
CAMARÃO NA MANTEIGA DE ERVAS
185
CAMARÃO NA MORANGA
205
MOQUECA DE CAMARÃO VM
205
PEIXE FRITO INTEIRO
175
PEIXE ASSADO COM PANACHÊ DE LEGUMES
190
MOQUECA DE PEIXE COM BIRIBIRI especial da casa
155
MOQUECA MISTA COM BIRIBIRI especial da casa -
190
CALDEIRADA
205
Peixes
FILÉ DE PEIXE COM PANACHÊ DE LEGUMES -
85
FILÉ DE PEIXE COM MOLHO DE CAMARÃO
95
FILÉ DE PEIXE COM CROSTA DE ERVAS
95
FILÉ DE PEIXE
85
Meat -seafood
CUNHANTÃ OCTOPUS
220
OCTOPUS RICE
205
SHRIMP IN THE PINEAPPLE
205
SHRIMP BOBO
185
SHRIMP IN BUTTER AND HERBS
185
SHRIMP IN THE PUMPKIN
205
SHRIMP MOQUECA
205
FRIED FISH
175
BAKED FISH WITH VEGETABLE PANACHE
190
FISH MOQUECA WITH BIRIBIRI special dish
155
MIXED MOQUECA WITH BIRIBIRI special dish
190
SEAFOOD MIX
205
Fish
FISH FILET WITH PANACHÁ VAGETABLES
85
FISH FILET WITH SHRIMP SAUCE
95
FISH FILET WITH HERB CRUST
95
FISH FILET WITH HERB CRUST
85
Refeição
FILÉ AO O MOLHO POIVRE
95
FILÉ AO MOLHO HUNTER
95
FILÉ MIGNON
80
PICANHA MATURADA COM LEGUMES
100
CARNE DE SOL COM MANDIOCA COZIDA
60
CARNE DE SOL COM PIRÃO DE LEITE
60
FILÉ MIGNON À PARMEGIANA
80
FILÉ FRANGO À PARMEGIANA
70
Risotos
FRUTOS DO MAR
85
CAMARÃO COM LIMÃO SICILIANO
85
FILÉ MIGNON
90
SHIITAKE
60
TOMATE CONFIT E MANJERICÃO
60
Strogonof
FILÉ MIGNON
70
FRANGO
55
CAMARÃO
70
SHITAKI E CHAMPIGNON
45
Meat
FILET WITH POIVRE SAUCE
95
FILET WITH HUNTER SAUCE
95
FILET MIGNON
80
MATURATTA STEAK WITH VEGETABLES
100
SUN BEEF WITH COOKED CASSAVA
60
SUN BEEF WITH MILK MUSH
60
FILET MIGNON IN PARMEGIANA
80
CHICKEN FILET IN PARMEGIANA
70
Risoto
Shrimp with sicilian lemon
85
SEAFOOD
85
FILET MIGON
90
SHIITAKE
60
TOMATO CONFIT AND BASIL
60
Strogonoff
FILET MIGON
70
CHICKEN
55
SHRIMP
70
SHITAKE AND MUSHROOMS
45
Massas
MUSSARELA DE BÚFULA, TOMATE CONFIT E MANJERICÃO
60
AO MOLHO BECHAMEL
50
AO PESTO
45
AO MOLHO DE CAMARÃO
65
AO MOLHO DE TOMATE RÚSTICO
45
AO MOLHO DE FRUTOS DO MAR
65
Pratos Executivos
PEIXE FRITO INTEIRO
60
MOQUECA DE OVO
40
MOQUECA DE BANANA DA TERRA
40
FRANGO GRELHADO
45
OMELETE
40
BIFE ACEBOLADO
60
Pasta
BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO CONFIT AND BASIL
60
IN BECHAMEL SAUCE
50
IN PESTO
50
IN SHRIMP SAUCE
65
IN EXOTIC TOMATO SAUDE
45
IN SEAFOOD SAUCE -
65
Functional Food
GRILLED FISH
60
EGG MOQUECA
40
BANANA MOQUECA
40
GRILLED CHICKEN
45
OMELETTE
40
STEAK ONIONS
60
Sobremesas
TIRAMISU
25
SORVETE ARTESANAL
25
Bebidas
COQUETÉIS E DRINKS
Kir royal
30
Nevada
35
Mimosa
30
Belini
30
Gin importado
55
Gin Nacional
45
Mojito
30
Piña colada
35
Marguerita
40
Barbie
35
Rapidinha
30
Red Passion
40
Aperol spryt
40
Tônica Italiana
20
CAIPIRINHAS
Caipirinha
25
Caipvodka
30
Caipvodka absolut
35
Caipvodka absolut
40
Caipvodka absolut
40
Caipseleta
35
Caipisaquê
35
Coqueteis s/ alcool
40
BEBIDAS GELADAS
Suco de frutas
10
Suco de laranja
12
Refrigerantes
7
Água com gás
6
Água sem gás
5
Energético
20
Cerveja 600m
20
Cerveja 600ml
22
BEBIDAS QUENTES
Vodka Smirnoff
20
Vodka Absolut
25
Rum
20
Campari
20
Seleta
20
Cachaça artesanal
20
Whisky
Dessert
TIRAMISU
25
HOMEMADE ICE CREAM
25
Drinks
COCKTAILS & DRINKS
Kir royal
30
Nevada
35
Mimosa
30
Belini
30
Imported Gin
55
National Gin
45
Mojito
30
Piña colada
35
Marguerita
40
Barbie
35
Rapidinha
30
Red Passion
40
Aperol spryt
40
Tônica Italiana
20
CAIPIRINHAS
Caipirinha
25
Caipvodka
30
Caipvodka absolut
35
Caipvodka absolut
40
Caipvodka absolut
40
Caipseleta
35
Caipisaquê
35
Coqueteis s/ alcool
30
COLD
Fruit juice
10
Orange juice
12
Soft drinks
7
Sparkling water
6
Water without gas
5
Energy
20
Beer 600 ml
20
Beer 600ml
22
HOT
Vodka Smirnof
20
Vodka Absolut
25
Rum
20
Campari
20
Seleta
20
Cachaça artesanal
20
Whisky
