Tapas
Piruleta de parmesano
2
Pulpo a \"feira\" con espuma de patata y caviar de arbequina
9
Coca de pan con tomate y aceite de oliva (V)
4
Cucuruchos de foie mi-cuit, con sésamo caramelizado y Pedro Ximénez
10
Tiras de pollo rebozadas en dúo de salsa sweet chilli y tártara
7
Dados de salmón marinado con aguacate, salsa ponzu
8
Hummus casero con pan de pita y ensalada de hierbas (V)
7
Crema fría de aguacate con chía y langostino crujiente
9
Jamón Ibérico de bellota D.O. Jabugo cortado a cuchillo
9
Croquetón de pollo y gallina
7
Patatas Bravas Ravaleras
7
Ceviche Ravalero
10
Croquetas de zanahoria y garbanzos con muhammara y chips de yuca (V)
7
Calamarcitos a la plancha con cebolla caramelizada
8
Alitas de pollo confitadas y deshuesadas al cajún
6
Carpaccio de buey con virutas de parmesano y rúcula
9
Pan artesano
2
Platos Principales
*** Nits al Raval ***
Crema de temporada
9
Crujiente de wok de verduras con mix de setas, romesco y perlas de mozzarela
14
Spaguettis de guitarra con pesto rojo de tomate sun-dried y nueces
13
\"Fish & Chips\", con patatas fritas, espuma de mayonesa y ensalada
14
Suprema de corvina confitada en su jugo con verduritas y puré de apio
15
Presa Ibérica confitada acompañada com brocheta refrescante de fruta y verdura
16
Envuelto de calabacín tibio relleno de verduritas, ricota y piñones
13
Arroz cremoso de setas, dados de calabaza y nueces
15
Pallarda de pollo con queso manchego y ensalada de rúcula con tomate sun-dried
12
Entrecot de lomo bajo angus con patatas, piparras dulces y alioli
22
Tentáculo de pulpo \"á feira\" con \"cachelos\" de patata violeta
18
Salmón a la plancha con Pak Choy, espárragos y sésamo negro al aroma de naranja
16
Menú Raval
27
Ensaladas
Ensalada de espinaca y rúcula con aguacate, zanahoria, tomates deshidratados y semilla de amapola aliñado con una vinagreta de cardamomo
10
César de pollo crujiente
10
Envoltinis de fina pasta de arroz con mézclum, aguacate, sardinilla, rábano y esfera de granada
10
Burguers & Sandwiches
Raval Burguer
16
Hamburguesa vegana
12
Burrito de pollo y verduras especiado, con patatas fritas y salsa de jalapeños
10
Club sandwich ravalero
14
Pizza casera de masa madre de escalivada con anchoas, olivas Kalamata y perlas de mozarella
12
Postres
Brownie de chocolate con nueces y helado de haba tonka
7
Pancakes con crema catalana y helado de vainilla bourbon
7
Tarta de queso casera al toque de Baileys con frutos rojos
7
Cocktail de frutas exóticas con espuma de yogúr búlgaro
7
Tarta de zanahoria esponjosa con glaseado de nueces
7
Bol de fruta fresca con helado de coco y teja de chocolate con peta crispy
7
Bebidas
Botella de agua
4
Media botella de agua
2
Café
1
