Atto Primo (Speisekarte)

Via San Michele Campagna, 22/D, Fidenza
+39 0524687587

Entrée
nsalatina di Robbiola, granella di Nocciole e Platano
7.00
Carpaccio di Manzo con Olio montato e sfoglie di Parmigiano
12.00
Tartara di manzo con Sale rosa dell’Himalaya e Chips di Pane
12.00
Plat
Mantovana: Mozzarella, Zucca, Gorgonzola, Noc
10.00
Tagliata di manzo con rucola e pomodoro pachino
16.00
Atto Secondo : Tortello d’erbetta alla Parmigiana, Prosciutto crudo e Taleggio filato al miele
13.00
Dessert
Cheese Cake ai frutti di bosco
5.00
Millefoglie con Crema di Mascarpone e fonduta di Cioccolato
5.00
Proposta “Atto Primo “
5.00

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